Главная Сегодня

Как приготовить любимое сливочное пиво Гарри Поттера – делимся рецептами

Узнайте не только классический безалкогольный вариант, но и алкогольный

Алкогольные предпочтения киноактеров иногда удивляют! Но хочется попробовать и протестировать их на себе. О любимых коктейлях Джеймса Бонда вы уже знаете, а сегодня поговорим о рецепте сливочного пива, которым лакомился Гарри Поттер.

Рон и Гарри пьют сливочное пиво
Рон и Гарри пьют сливочное пиво
Фото: Pinterest

Спойлер: в конце статьи вас ждет вкусный бонус!

Классический рецепт

В деревушке Хогсмид был бар "Три метлы", который обожали студенты Хогвартса за его легендарное сливочное пиво. Помните? Конечно, оно безалкогольное, но изюминка в другом! И когда просматриваешь рецептуру, то возникает вопрос – после питья точно не слипнется? Не спрашивайте, откуда такой вывод, читайте рецепт, и сами все поймете.

Ингредиенты:

  • ½ л вишневого лимонада;
  • 2 яичных желтка;
  • 60 г сахара;
  • 1 ст. л. сливочного масла;
  • имбирь, гвоздика и мускатный орех по вкусу.

Сливочное пиво
Сливочное пиво
Фото: Pinterest

Способ приготовления:

  1. В кастрюлю налейте лимонад, специи и поставьте смесь на маленький огонь.
  2. В отдельной посуде взбейте желток с сахаром и добавьте в кастрюлю.
  3. Напиток в процессе приготовления постоянно помешивайте и доведите до кипения.
  4. Добавьте сливочное масло и размешайте.
  5. Перелейте приготовленное в бокал и наслаждайтесь.

Как вам безалкогольная и "немножко" сладкая версия сливочного пива из поттерианы? Бесспорно, как десерт (по вкусу тоже). Но есть для вас и алкогольная интерпретация.

Алкогольное сливочное пиво

Эта версия пива для ценителей поттерианы с опытом! Если вам меньше 18 лет и вы за лайфстайл без алкоголя – выберите первый вариант. Но даже дебютную рецептуру сложно назвать безопасной для людей, которые за здоровый образ жизни. Вспомните о количестве сахара...

Гермиона пьет сливочное пиво
Гермиона пьет сливочное пиво
Фото: Pinterest

Ингредиенты:

  • 300 мл эля;
  • 2 яичных желтка;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 2 щепотки специй: имбиря, мускатного ореха и гвоздики;
  • 20 г сливочного масла.

Способ приготовления:

  1. Эль налейте в кастрюлю со специями и поставить на небольшой огонь – не кипятите!
  2. Желтки взбейте с сахаром, добавьте в нагретый эль и перемешайте.
  3. Добавьте сливочное масло и взбейте напиток до появления густой пены.

Рекомендуют пиво подавать горячим, как любили его пить актеры поттерианы.

    Бонус-рецепт коктейля "Сливочное пиво"

    Приготовили для вас еще одну вариацию сливочного пива, которую оценил бы Гарри Поттер. На случай, если не понравится пиво или же захотите попробовать что-то новенькое.

    Сливочное пиво
    Сливочное пиво
    Фото: Pinterest

    Ингредиенты:

    • 0, 5 м сладкой воды "Крем-сода";
    • 30 мл водки (можно со сладкими миксами);
    • 60 мл ликера De Kuyper Butterscotch;
    • взбитые сливки по вкусу;
    • сироп "Баттерскотч" по вкусу;
    • до 5 кубиков льда.

    Способ приготовления:

    1. Наполните шейкер льдом.
    2. Добавьте крем-соду, водку, ликер и перемешайте.
    3. Вылейте полученную смесь через сито в бокал.

    Способ приготовления крема:

    1. Смешайте взбитые сливки с сиропом.
    2. Вылейте в бокал с коктейлем.

    Наслаждайтесь вкусом и магией в одном бокале!

    Недавно мы рассказали о лучших рецептах коктейлей с вином.

    Подпишись на наш telegram

    Только самое важное и интересное

    Подписаться
    Читайте Segodnya.ua в Google News

    Новости партнеров

    Популярные статьи

    Новости партнеров

    Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

    Принять