эспрессо

Этот кофе придумали в Италии, молочная пена в нем играет второстепенную роль, в отличие от латте. Напиток подойдет тем, кто любит в кофе лишь тонкие нотки молока

Пикколо – родом из Австралии, чем-то похожий на макиато и латте. Это отличный выбор для тех, кто пьет кофе с молоком. Его можно пить часто и небольшими порциями, а приготовить напиток - быстро и просто

Если пьете кофе с большим количеством молока или сливками, то добавьте карамельный сироп, не больше 15 мл. Чайная ложка ванильного или шоколадного сиропа немного уберет горечь в крепком напитке

Сегодня в кофе можно добавлять практически все специи. Другой вопрос – насколько это уместно. Но попробуйте улучшить напиток с помощью свежей мяты, мускатного ореха или лимона. Начинайте понемногу, чтобы распробовать новые вкусы

Приготовьте фраппе, для него обязателен эспрессо, но можно взять и обычный растворимый кофе, для бамбл-кофе нужен апельсиновый сок, желательно фреш, а для глясе понадобится мороженое и немного шоколада

Сварить такой кофе несложно, но нюансы все-таки есть. Кофе должен быть не старее месяца после обжарки, вода – сырая, чистая, комнатной температуры, а идеальная турка – медная и конусообразная

Чтобы не испортить утро, когда кофемашина вышла из строя, а кофе хочется, его можно сварить в сотейнике на плите, в керамической чашке, микроволновке или использовать френч-пресс. Главное – возьмите хорошую воду

Кофейный тренд этого года задал свои правила – мы стали пить немного другой кофе. Нет, классический экспрессо остается с нами, но почему бы не приготовить к завтраку кофе по-восточному или изысканное синее латте

Привычка пить кофе натощак может не только влиять на ваше настроение, но и привести к гастриту. Как именно и когда правильно пить кофе – рассказала диетолог

Любите кофе с кислинкой, берите узкие длинные чашки желтых или зеленых оттенков

Это очень калорийный напиток, количество сахара и сиропов можно сокращать

День кофе эспрессо – отмечают почитатели этого напитка. Изначально праздник возник в Италии, но вскоре распространился по всему миру

Брать на вооружение не обязательно, но выпить ваш личный зодиакальный кофе можно

Оригинальный десерт в итальянском стиле

Аффогато готовится из эспрессо и пломбира

Название "фраппучино" появилось путем сложения слов "фраппе" и "капучино"

Новая стоимость напитка в кофейнях неприятно удивила жителей Италии