Новости по #тегу
стейк
Не забывайте смазывать мясо растительным маслом перед жаркой, это сделает его мягче. А когда стейк готов - смажьте его сливочным маслом. Лучшие маринады для будущего стейка - томатный, горчичный, с бальзамическим уксусом и розмарином
Обязательно очищайте решетку после каждого использования, это можно сделать с помощью шарика из фольги. Жарьте креветки в панцире, предварительно замариновав их, и около 25 % поверхности гриля должны быть свободными для удобной жарки
Ромштекс – жареный кусок говядины или свинины, как правило филейной части. Перед жаркой его обмакивают в льезоне, смеси из яиц и сливок, а готовым ромштекс считается, когда при накалывании выступает прозрачный сок
Оборачивайте мясо в пищевую пленку и фольгу и никогда не размораживайте его в микроволновке
Узнаем о маринадах к курице, свинине, телятине и о правилах приготовления
Мясо нужно правильно выбрать, пожарить и подать
Готовим стейк в маринаде из дижонской горчицы и коричневого сахара
Рецепт сочного мяса с соусом из осенних ягод
Этот стейк объединяет в себе два разных вида сочного мяса
Рецепт говяжьего стейка для летнего пикника
Узнайте, как вкусно запечь красную рыбу в духовке
Американка придумала, как сохранить удачные фотографии после расставания
Триумфатор восьмого сезона кулинарного шоу предпочитает готовить стейки на пряном масле
Тушеное мясо с красным вином и овощами - отличный рецепт для осеннего обеда
Для стейка очень важно купить хорошее свежее мясо. Остальное - дело техники и практики
Идея вкусного осеннего обеда
Главные темы