Новости по #тегу
говядина
Ромштекс – жареный кусок говядины или свинины, как правило филейной части. Перед жаркой его обмакивают в льезоне, смеси из яиц и сливок, а готовым ромштекс считается, когда при накалывании выступает прозрачный сок
Чаще всего молодую картошку варят и подают вместе со сливочным маслом и укропом. Но ее также можно жарить, готовить в мультиварке и запекать в духовке.
Это мясо любит, чтобы его готовили в специях или предварительно подержали в маринаде. Говядина хороша в супах, она сочетается с овощами, если это мясной салат, ее можно вкусно пожарить или запечь в духовке
В качестве заправки здесь не обязателен майонез, вполне подойдут сметана или йогурт
Узнаем о маринадах к курице, свинине, телятине и о правилах приготовления
Узнаем, на что нужно обращать внимание, а также - как быстро размораживать мясо
Разделывать мясо нужно обязательно поперек волокон
Готовим аппетитные блюда из говядины на ужин
Чтобы сделать ягодный соус более ароматным, влейте немного джина или коньяка
Делаем шураску - шашлык из говядины по-бразильски
Рецепты вкусных блюд из мяса для ужина
Готовим стейк в маринаде из дижонской горчицы и коричневого сахара
Готовим нежное суфле из говядины в духовке
Рецепт кебаба из фарша для пикника на даче
В качестве соуса в этом рецепте используется аджика
Лучшие рецепты говяжьего шашлыка с фото
Готовим тушеное мясо в красном вине
Рецепт праздничного бифштекса с соусом из красного вина
Рецепты вторых блюд из телятины
Рецепт вяленого мяса в домашних условиях