картошка

Эти рецепты идеальны для тех, кто не любит тратить много времени на приготовление ужина, но любит вкусно поесть. Из картофеля можно сделать жульен, запечь его с баклажанами или с беконом и сыром

Чаще всего молодую картошку варят и подают вместе со сливочным маслом и укропом. Но ее также можно жарить, готовить в мультиварке и запекать в духовке.

Блюдо даже попало в книгу рекордов Гиннесса, ведь более 5 тысяч гривен за жареную картошку еще не просили нигде

Одно из самых важных блюд для ирландцев – это пюре чамп, или брутинь. Для него нужно много зеленого лука и сливочного масла. Причем масло не вмешивается в пюре, а кладется сверху

В Финляндии это называется калалаатикко, в рецепте блюда есть молоко

Для формирования этого блюда понадобится кондитерский мешок

Кроме капусты и грибов, в зразах будут хороши говяжья печень и сыр

Еда, приготовленная таким способом, обладает особым вкусом

Одно из них - не стоит варить картофель в большом количестве воды

Приготовление таким способом делает ее сочней и рассыпчатей

Особенность - подается этот картофель с винно-сливочным соусом

Нарезайте картофель не более 1 см по ширине, заранее замариновав его в специях

Одной только картошки фри украинцы съедают 17 тысяч килограммов в день

Его лучше есть запеченным или в отварном виде. Идеальное сочетание - с овощным рагу

Они постные, для тех, кто придерживается особого питания в эти дни

Не чистите картофель перед варкой и не жалейте масла

В их основе - морковь и свекла