Анна Ковпак
Редактор Сделать вкусный шоколадный десерт можно дома. Его рецепт очень простой, ведь для приготовления мусса понадобится всего 3 ингредиента: шоколад, сливки и мед.
В "Кулинарной академии Алексея Суханова" на канале "Украина" поделились рецептом шоколадного мусса.
Ингредиенты:
Мед – 3 ч. ложки
Сливки 33 % – 300 мл
Шоколад черный – 150 г
Кондитерский мешок или кулек без ручек
- Поломать шоколад на кусочки.
- Нагреть 100 мл сливок и 3 ч. ложки меда. Как только смесь закипит, полить ею шоколад и растопить ее так, чтобы не было кусочков.
- Вторую часть холодных сливок влить в готовую шоколадную смесь. Взбить миксером или в комбайне до состояния однородной массы.
- Поставить смесь в холодильник на 4-10 часов. Чем больше времени смесь постоит, тем лучше.
- Достать и снова взбить.
- Положить смесь в кондитерский мешок и отсадить массу в пиалочки. Украсить черным тертым шоколадом.
Читайте также:
- Как приготовить освежающий лавандовый лимонад: рецепт от шеф-повара
- Как приготовить вкусный грибной суп: легкий рецепт
- Ученые опубликовали приворотное заклинание древних египтян
- Пальчики оближешь: вкусный рецепт буженины с чесноком и морковью
- Торт без выпекания: простой и вкусный рецепт
- По рецепту мамы: Злата Огневич рассказала, как приготовить паску с финиками
- Как приготовить вкусный манник с цукатами: легкий рецепт пирога
- Что сделать, чтобы похудеть: ТОП-4 упражнения для потери калорий
- Как приготовить фалафель: простой рецепт от шеф-повара
- Что выпить, чтобы похудеть: рецепт полезного напитка от диетолога
- Три главных напитка для похудения: рецепты приготовления
Главные темы