Куда поехать в отпуск

Как правильно худеть

Если обгорели на солнце

Модные джинсы

Тесты

Самое дорогое

Как приготовить домашнее арбузное желе: простой рецепт

Для приготовления такого желе понадобится половина спелого арбуза, желатин и вода

В программе "Утро с Украиной" с ведущими Сергеем Зениным и Светланой Катренко на телеканале "Украина" эксперт Сергей Ливадный поделился эксклюзивным рецептом десерта, который можно приготовить в домашних условиях.

Сезон ароматных арбузов в разгаре, и самое время поэкспериментировать на кухне в приготовлении десертов из этой популярной сезонной ягоды. Журналист и эксперт рубрики "Шесть соток" Сергей Ливадный рассказал, как приготовить желе в арбузе.

"Если вы хотите удивить родственников и друзей неожиданным десертом, советую вам приготовить арбузное желе. Такой десерт понравится как взрослым, так и детям", — уверен Ливадный.

Для приготовления арбузного желе понадобится половина спелого арбуза, 30 граммов желатина (в расчете на 0,5 литра арбузного сока), и примерно 0,5 литра кипяченой воды.

Сергей советует прежде всего поставить воду на огонь и, пока она греется, извлечь мякоть из арбуза обычной ложкой. Избавиться от косточек поможет марля, с помощью которой необходимо выжать из арбузной мякоти сок в емкость и довести его до кипения. При этом косточки останутся в марле и не попадут в выжатый сок.

В тренде

Далее необходимо остудить кипяченую воду до комнатной температуры и растворить в ней желатин. После этого — смешать арбузный сок и подготовленную воду с желатином примерно в равных пропорциях. Полученную жидкость вылить в половинку от арбуза, из которой ранее была извлечена мякоть, и поставить в холодильник до полного застывания.

В итоге получится не только полезный, но и презентабельный десерт — желе, залитое в половинку арбузной корочки, выглядит очень необычно и аппетитно.

Смотрите программу "Утро с Украиной" по будням в эфире канала "Украина" в 7:15.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Делать зарядку для ног
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как заготовить абрикосовый компот
Хакнуть
Сольник звезды
DOROFEEVA
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
25 - 31 июля
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Сможешь отличить дизайнерскую одежду от вещей с рынка?
Попробовать
Где купаться
Топ пляжей недалеко от Киева
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять