Британский ведущий отрезал часть своей мышцы, чтобы попробовать человечину

Телеведущий Грег Фут в программе канала BBC попытался узнать, каково на вкус человеческое мясо. Для этого он обратился в клинику, где из его ноги извлекли небольшой кусок мышцы.

Но полноценно провести эксперимент не позволили юристы. оказалось, что по законам Британии есть человеческое мясо, даже собственное, вне закона.

Тогда ведущий нашел другой способ приблизиться к ответу: он проконсультировался со специалистами, которые анализируют вкусовые качества. Ему сообщили, что человечина по вкусу похожа на смесь свинины и ягненка. Грег воспользовался этими знаниями и приготовил из двух видов мяса котлету.