Рецепт завтрака от Юлии Высоцкой: слойки с беконом и яйцом

Не передержите блюдо в духовке, яйцо должно быть почти всмятку

Яйца в тесте с беконом

Ингредиенты:

  • тесто слоеное бездрожжевое (250 г) – 1 пласт
  • яйцо – 8 шт.
  • тонко нарезанный бекон – 100 г
  • сыр твердый – 100 г
  • горчица – 3 ст. л.
  • укроп сушеный – 1 ч. л.
  • соль морская – ½ ч. л.

Рецепт приготовления:

1. Духовку предварительно разогреть до 200°С.

2. Бекон выложить на противень и обжарить в разогретой духовке до золотистого цвета.

3. Тесто раскатать, разрезать на четыре части, уложить в четыре небольшие огнеупорные формы, так чтобы дно и стенки были покрыты тестом, и отправить на несколько минут в разогретую духовку.

4. Сыр натереть на терке и большую часть перемешать с горчицей.

5. Формы с тестом вынуть из духовки, разложить в них сырно-горчичную начинку.

6. Разбить в каждую по 2 яйца, положить по нескольку кусочков бекона.

7. Сверху присыпать оставшимся натертым сыром.

8. Вернуть формы в духовку и запекать яйца 12-15 минут.

9. Готовое блюдо посыпать укропом и солью.

Напомним, ранее сайт "Сегодня" писал, как запечь яйца в авокадо. Кроме этого, мы делились рецептом классической шакшуки с овощами.

Смотрите видео, как приготовить белковый завтрак фул медамес:


Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
АКТУАЛОЧКА
Собираешься на пикник?
Где лучше всего покупать продукты
Хочу знать
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Перекусывать правильно
Почему это важно?
Лайфхак дня
Джейми Оливер советует: 17 подсказок для вкусной еды
Хакнуть
Сольник звезды
МОГИЛЕВСКАЯ
14 августа / 20:00
5 главных концертов августа
Леди Гага в платье-накидке от Valentino
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Август
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
1 - 7 августа
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Сможешь отличить дизайнерскую одежду от вещей с рынка?
Попробовать
Последний месяц лета стартовал
10 вещей, которые нужно успеть сделать в августе
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять