Рецепт дня: запеченное куриное филе в беконе с сыром

Готовим куриные грудки с беконом, сыром бри и помидорами

Бри придает блюду свою неповторимую нотку, делая его очень пикантым и нежным. Вместо бри можно использовать и другой сыр, но только тот, который хорошо плавится.

Подавать грудки лучше всего с рисом или с запеченным в духовке картофелем. Их вкусно есть и с различными видами листового салата, сбрызнутого оливковым маслом.

Куриные грудки в духовке

Реклама

Ингредиенты:

  • 4 куриных филе
  • 150 г бри или камамбера 
  • 8 листиков шалфея
  • свежемолотый черный перец
  • соль
  • 8 ломтиков бекона
  • 300 г консервированных томатов или свежих помидоров черри

Рецепт приготовления:

1. Разогреть духовку до 200 С. Начиная резать с толстого края, сделать у филе сбоку глубокий надрез, чтобы получился "кармашек".

Реклама

2. Нарезать бри толстыми полосками и вложить их в надрезы. Прижать края, чтобы сыр был полностью прикрыт мясом. Положить на каждую куриную грудку по паре листиков шалфея, посыпать свежемолотым перцем и слегка посолить.

3. Обернуть каждое филе двумя ломтиками бекона и скрепить зубочистками.

4. Разложить грудки на слегка смазанный растительным маслом противень и запекать в духовке в течение 30 минут. За это время бекон должен подрумяниться.

Реклама

5. За 10 минут до готовности добавить в противень с грудками консервированные томаты. Если вы используете помидоры черри, их нужно присыпать солью и молотым перцем. Подавать блюдо горячим.

Напомним, ранее сайт "Сегодня" делился рецептом куриных грудок по Дюкану. Мы также рассказывали, в чем заключается разница между сырами бри и камамбер.

Смотрите видео, как сделать молоток для отбивки мяса своими руками:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Рекомендации

Реклама
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
MUST HAVE
Beauty-покупки сентября
Купить
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Выбрать профессионального косметолога
Как это лучше сделать?
Лайфхак дня
Как подготовиться к путешествию на машине
Хакнуть
Николь Кидман для американского Harper’s Bazaar
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
20 - 26 сентября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?
Личный опыт
Как мы попали в место, где снимали сцены из "Гарри Поттера"
Узнать
Чек-лист сентября
10 вещей, которые нужно успеть сделать
Хочу узнать!
ТОР-5 фавориток редакции за звание
Miss Ukraine-2021
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять