Рецепт дня: рулет из лаваша с курицей, ветчиной и помидорами

Готовим ролл с начинкой из свежих овощей, куриного филе и ветчины

В начинку можно добавить сыр. Отлично подойдут голландский, сулугуни и моцарелла.

Рулет из лаваша с мясом и овощами

Ингредиенты:

  • 1 тонкий лаваш
  • 2 ст.л. сливочного сыра, майонеза или горчичного соуса
  • ½ кочана пекинской капусты
  • 1 небольшая морковь
  • 1 небольшой помидор
  • 150 г ветчины
  • 150 г куриного филе
  • соль, молотый перец
Реклама

Рецепт приготовления:

1. Куриное филе отварить, пожарить или запечь в духовке с добавлением специй. Остудить и нарезать ломтиками толщиной 1 см.

2. Овощи и зелень помыть и обсушить. Пекинскую капусту мелко нашинковать. Морковь нарезать брусочками или натереть на крупной терке. Помидор нарезать полукольцами, а ветчину – тонкими ломтиками.

Реклама

3. Развернуть лаваш и смазать его сливочным сыром или соусом. Выложить сверху нарезанные овощи и мясо. По желанию приправить начинку солью и перцем.

4. Свернуть лаваш в плотный рулет. При этом одна сторона должна быть открыта. Также можно сформировать ролл в виде продолговатого конверта, закрытого со всех сторон, а затем разрезать его на 2-3 части.

Приятного аппетита!

Реклама

Напомним, ранее сайт "Сегодня" делился рецептом яблочного штруделя из лаваша. Мы также рассказывали, как приготовить вкусные сэндвичи с ветчиной.

Смотрите видео, как приготовить фаршированные крабовые палочки:

Читайте также:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Рекомендации

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
ТОР-5 фавориток редакции за звание
Miss Ukraine-2021
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2
MUST HAVE
Beauty-новинки по уходу за волосами
Купить
Just do it
Полезный совет на сегодня
Защищать глаза от излучаемого гаджетами синего света
Как это лучше сделать?
Лайфхак дня
Как приготовить домашний тирамису
Хакнуть
Билли Айлиш на обложке ELLE US
Эстетика дома
Интерьерная линейка от Louis Vuitton
1/2
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
20 - 26 сентября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?
Личный опыт
Как мы попали в место, где снимали сцены из "Гарри Поттера"
Узнать

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять