Что приготовить на ужин: куриные котлеты с ветчиной и сыром

Это упрощенный вариант французского блюда "кордон блю"

Такие оригинальные котлетки из курицы с начинкой понравятся и взрослым, и детям. Попробуйте!

Куриные котлеты с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

  • куриный фарш – 800 г
  • яйца – 1 шт.
  • мука – 2 ст. л.
  • ветчина – 250 г
  • твердый сыр – 200 г
  • соль – по вкусу
  • черный перец – по вкусу
  • растительное масло – по вкусу
  • панировочные сухари 5-6 ст. л.
Реклама

Рецепт приготовления:

1. В большую миску выложите куриный фарш, добавьте муку и яйцо, перемешайте до однородности и уберите в холодильник на полчаса.

2. Ветчину и сыр нарежьте тонкими ломтиками. Из фарша сформируйте четное количество лепешек. Выложите на половину лепешек свернутые ломтики ветчины и сыра, накройте оставшимися лепешками и защипните края.

Реклама

3. Разогрейте духовку до 180 градусов.

4. Обваляйте получившиеся котлеты в панировке и обжарить до румяной корочки с обеих сторон в сковороде с растительным маслом. Затем выложите на застеленный фольгой противень и отправьте в духовку на 15 минут.

5. Подавайте куриные котлеты вместе с салатом из свежих овощей.

Реклама

Напомним, ранее сайт "Сегодня" делился рецептом салата из курицы по-китайски. Мы также рассказывали, какие вкусные блюда можно приготовить из фарша

Смотрите видео, как приготовить плов с морепродуктами:

Читайте также:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Рекомендации

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
ТОР-5 фавориток редакции за звание
Miss Ukraine-2021
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2
MUST HAVE
Beauty-покупки сентября
Купить
Just do it
Полезный совет на сегодня
Защищать глаза от излучаемого гаджетами синего света
Как это лучше сделать?
Лайфхак дня
Как приготовить домашний тирамису
Хакнуть
Николь Кидман для американского Harper’s Bazaar
Эстетика дома
Интерьерная линейка от Louis Vuitton
1/2
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
20 - 26 сентября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?
Личный опыт
Как мы попали в место, где снимали сцены из "Гарри Поттера"
Узнать

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять