Что приготовить на ужин: куриные котлеты с ветчиной и сыром

Это упрощенный вариант французского блюда "кордон блю"

Такие оригинальные котлетки из курицы с начинкой понравятся и взрослым, и детям. Попробуйте!

Куриные котлеты с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

  • куриный фарш – 800 г
  • яйца – 1 шт.
  • мука – 2 ст. л.
  • ветчина – 250 г
  • твердый сыр – 200 г
  • соль – по вкусу
  • черный перец – по вкусу
  • растительное масло – по вкусу
  • панировочные сухари 5-6 ст. л.

Рецепт приготовления:

1. В большую миску выложите куриный фарш, добавьте муку и яйцо, перемешайте до однородности и уберите в холодильник на полчаса.

2. Ветчину и сыр нарежьте тонкими ломтиками. Из фарша сформируйте четное количество лепешек. Выложите на половину лепешек свернутые ломтики ветчины и сыра, накройте оставшимися лепешками и защипните края.

3. Разогрейте духовку до 180 градусов.

В тренде

4. Обваляйте получившиеся котлеты в панировке и обжарить до румяной корочки с обеих сторон в сковороде с растительным маслом. Затем выложите на застеленный фольгой противень и отправьте в духовку на 15 минут.

5. Подавайте куриные котлеты вместе с салатом из свежих овощей.

Напомним, ранее сайт "Сегодня" делился рецептом салата из курицы по-китайски. Мы также рассказывали, какие вкусные блюда можно приготовить из фарша

Смотрите видео, как приготовить плов с морепродуктами:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Чаще проявлять эмоции
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как быстро охладить кофе
Хакнуть
Сольник звезды
MONATIK
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
18 - 25 июля
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Угадаешь звезду по модному образу?
Попробовать
Куда пойти
Атмосферные террасы Киева для летних вечеров
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять