Что приготовить на ужин: куриные котлеты с ветчиной и сыром

Это упрощенный вариант французского блюда "кордон блю"

Такие оригинальные котлетки из курицы с начинкой понравятся и взрослым, и детям. Попробуйте!

Куриные котлеты с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

Реклама
  • куриный фарш – 800 г
  • яйца – 1 шт.
  • мука – 2 ст. л.
  • ветчина – 250 г
  • твердый сыр – 200 г
  • соль – по вкусу
  • черный перец – по вкусу
  • растительное масло – по вкусу
  • панировочные сухари 5-6 ст. л.

Рецепт приготовления:

1. В большую миску выложите куриный фарш, добавьте муку и яйцо, перемешайте до однородности и уберите в холодильник на полчаса.

2. Ветчину и сыр нарежьте тонкими ломтиками. Из фарша сформируйте четное количество лепешек. Выложите на половину лепешек свернутые ломтики ветчины и сыра, накройте оставшимися лепешками и защипните края.

Реклама

3. Разогрейте духовку до 180 градусов.

4. Обваляйте получившиеся котлеты в панировке и обжарить до румяной корочки с обеих сторон в сковороде с растительным маслом. Затем выложите на застеленный фольгой противень и отправьте в духовку на 15 минут.

5. Подавайте куриные котлеты вместе с салатом из свежих овощей.

Реклама

Напомним, ранее сайт "Сегодня" делился рецептом салата из курицы по-китайски. Мы также рассказывали, какие вкусные блюда можно приготовить из фарша

Смотрите видео, как приготовить плов с морепродуктами:

Читайте также:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Реклама на segodnya.ua Реклама
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Модно
Идеи нейл-дизайна
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
1 /2
Больше вариантов
Цитата дня

После четырех месяцев войны, никто из нас не в порядке

Цитата на segodnya.ua
Елена Зеленская Первая леди Украины
Читать интервью
Instagram недели
Аккаунт про супергероев современности — ВСУ
Подписаться
Смотреть фото
Сохранить в закладки

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять