Многие люди замечают, что им постоянно хочется перекусить между приемами пищи. Если вы из таких, добавьте авокадо в ваш обед.
Всего половинка авокадо в обеденное время может повысить чувство сытости и уменьшить соблазн перекусить между приемами пищи, утверждают эксперты.
Они изучили пищевое поведение 26 здоровых людей с избыточным весом и обнаружили, что у тех участников, которые добавили половину свежего авокадо в свой обед, было на 40 процентов ниже желание поесть в последующие 3 часа и на 28 процентов — в последующие 5 часов.
Кроме того, они сообщили об увеличении чувства удовлетворения через 3 часа после еды, пишет newsyou.info.
Авторы исследования, диетологи из Университета Лома Линда, в Калифорнии, также отметили, что хотя добавление авокадо в рацион увеличило количество потребленных калорий и углеводов, у участников не вырос уровень сахара в крови по сравнению с теми, кто не ел авокадо.
Половинка свежего авокадо содержит около 150 калорий, а также большое количество клетчатки и растительного масла. Исследование было опубликовано в журнале Nutrition.