Апельсиновые маффины с глазурью: простой рецепт

Это отличный десерт к чаю, кофе и какао

Простые и быстрые в приготовлении апельсиновые маффины придутся по вкусу всей семье. В тесто можно добавить кусочки шоколада, орехов или ягод.

Апельсиновые маффины с глазурью

Ингредиенты:

Для теста:

  • 200 г муки
  • 130 г сахара
  • 2 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 100 мл апельсинового сока
  • 5 г ванильного сахара
  • 1 ч.л. апельсиновой цедры
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 0.5 ч.л. соды
  • щепотка соли

Для глазури:

  • 60 г сахарной пудры
  • 1 ст.л. апельсинового сока

Рецепт приготовления:

1. Взбить размягченное сливочное масло вместе с сахаром и ванилью.

2. По одному добавить яйца комнатной температуры, каждый раз хорошо взбивая.

3. Добавить апельсиновый сок и тертую цедру, еще раз взбить.

4. Просеянную муку перемешать с разрыхлителем, содой и солью. Взбивая, добавить к яичной массе.

5. Застелить формочки для маффинов бумажными вкладышами и наполнить тестом на две трети. Выпекать при температуре 190 С около 20-25 минут. Остудить кексы в течение 10 минут и переложить на блюдо.

6. Для глазури взбить венчиком просеянную сахарную пудру и апельсиновый сок. Покрыть полученной смесью маффины.

Напомним, ранее сайт "Сегодня" делился рецептами вкусных кексов с изюмом. Мы также рассказывали, как приготовить постные сладкие кексы

Смотрите видео, как сделать формочки для печенья своими руками:


Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
АКТУАЛОЧКА
Собираешься на пикник?
Где лучше покупать продукты
Хочу знать
Заведи будильник
ОМКФ
дней
часов
минут
секунд
14 — 21 августа
Программа фестиваля
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Научиться управлять эмоциями
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как не сгореть на пляже
Хакнуть
Сольник звезды
МОГИЛЕВСКАЯ
14 августа / 20:00
5 главных концертов августа
Обложка сентябрьского американского Vogue. Поддерживаете новые тенденции в моделинге?
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Август
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
1 - 7 августа
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
Личный опыт
Как быстро вакцинироваться от COVID-19
Узнать
Последний месяц лета стартовал
10 вещей, которые нужно успеть сделать в августе
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять