Главная Сегодня

Выпечка на скорую руку: грушевый кекс из цельнозерновой муки

Вы можете добавить в тесто щепотку молотой корицы и кусочки черного шоколада

Цельнозерновая мука богата витаминами, минералами и клетчаткой, поэтому делает домашнюю выпечку не только вкусной, но и полезной. Мы расскажем, как приготовить из цельнозерновой муки осенний кекс с грушами.

Быстрый грушевый кекс

Ингредиенты:

  • 2 стакана цельнозерновой  муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 100 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 1-2 груши
  • щепотка соли

Рецепт приготовления:

  1. Взбить яйца с сахаром в пышный светлый крем. Добавить масло, еще раз взбить.
  2. В отдельной миске смешать муку, соль и разрыхлитель.
  3. Груши помыть и по желанию очистить. Вырезать сердцевину, мякоть нарезать кубиками или пластинками.
  4. Все аккуратно перемешать. Вылить в форму (можно выложить кусочки груши на тесто).
  5. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 30-40 минут.
  6. Готовый кекс можно по желанию присыпать сахарной пудрой. Остудить и нарезать. 

Напомним, ранее мы писали, как приготовить голландский яблочный кекс. Сайт "Сегодня" также делился рецептом кекса с апельсиновой пропиткой.

Смотрите видео, как приготовить мраморный кекс по рецепту Алексея Суханова:

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться
Читайте Segodnya.ua в Google News
Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять