Праздники в Европе

Шляпы на Новый год

Модный макияж

Шоу "Маска"-2

Новый год 2022

Самое дорогое

Виноград: как выбрать самый вкусный и полезный

Сентябрь – это главный месяц винограда

Виноград бывает разных цветов и форм. Есть красный, зеленый и фиолетовый виноград, виноград без косточек. Из него готовят желе, варенье, сок, изюм, не говоря уже о вине.

Диетологи утверждают, что каждому человеку ежедневно нужно съедать хотя бы горсть этих ягод. Но чтобы виноград порадовал вкусом и принес пользу организму, важно правильно его выбрать.

Реклама

Как покупать виноград в магазине и на рынке

Ягоды должны быть плотными и упругими
Ягоды должны быть плотными и упругими / Фото: freepik.com

  • Обратите внимание на ветку: она должна быть зеленой и не засохшей – это показатель свежести винограда. Если ветки уже не зеленые и гибкие, значит, виноград хранится слишком долго, и покупать его небезопасно. Ветки высыхают в первую очередь и становятся бурыми.
  • Полезны только плотные и упругие виноградинки. А если ягоды рыхлые или покрыты пятнами, покупать их не стоит. Скорее всего, виноград или переспел или его передержали в холоде.
    Читайте также:
  • Не подбирайте опавшие с веток ягоды, поскольку они портятся гораздо быстрее. Наконец, в таких виноградинках чаще заводятся разного рода патогены.
  • Если вы покупаете виноград в магазине, не берите фасованный. Он может быть как недозрелым, так и подгнившим. Виноград должен храниться без пленки – чтобы "дышать" и не портиться.

Как хранить виноград в домашних условиях

Реклама

Храните виноград в отделении для фруктов
Храните виноград в отделении для фруктов / Фото: Pixabay

Хранить виноград эксперты рекомендуют в прохладном месте, лучше всего в холодильнике, но не рядом с какими-то сильно пахнущими продуктами, так как ягоды легко впитывают запахи.

Лучше всего держать виноград в специальном отделении для фруктов без полиэтиленового пакета. Не накрывайте ягоды, чтобы не размножались бактерии.

Реклама

Как правильно есть виноград

Виноград бывает разных цветов
Виноград бывает разных цветов / Фото: Depositphotos

Если вы хотите съесть гроздь винограда прямо сейчас, то хорошо вымойте его, а если планируете сделать это вечером или на следующий день, то мыть виноград не стоит. Вымытые ягоды быстро портятся, и обрабатывать их водой лучше непосредственно перед употреблением в пищу.

Смотрите видео о полезных свойствах винограда:

Диетологи советуют есть по 10-12 виноградинок за один раз вместе с кожицей и косточками. Последние следует обязательно разжевывать, ведь именно в косточках содержится 90% витаминов.

Напомним, ранее мы делились рецептом сырной закуски с виноградом, а также писали, как приготовить салат из печени с виноградом.

Читайте также:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Далее по теме

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Обратный отсчет
До Нового года осталось:
Готовимся вместе
Ёлочка, зажгись!
Be Healthy
Сколько нужно выпить воды за сутки?
Рассчитать
Количество жидкости:
Happy New Year
А вы уже нарядили елку?
Здорово
Узнать индекс массы своего тела СЕГОДНЯ
Рассчитать
Ваш ИМТ

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять