Куда поехать в отпуск

Как правильно худеть

Если обгорели на солнце

Модные джинсы

Тесты

Самое дорогое

Великий пост-2018: варим компоты, морсы и лимонад

Лучшие рецепты постных напитков

Мы продолжаем знакомить вас с рецептами постного стола. На этот раз не печем и жарим, только лишь варим. Предлагаем разнообразить постный стол морсами, компотами и лимонадами собственного производства.

Компоты

orange-3050552_960_720

Фото: pixabay.com

Компот из сухофруктов

300-400 г сухофруктов, 2 л воды, 1/2 стакана сахара, цедра и сок 1 лимона, молотая корица.

Сухофрукты тщательно промыть, можно обдать кипятком. В кипящую воду положить сухофрукты, добавить сахар, корицу, цедру и варить 10 минут. Закрыть компот крышкой, дать настояться 2 часа. В готовый компот добавить 1-2 столовых ложек лимонного сока.

Апельсиновый компот

3 апельсина, 1 л воды, 4 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка меда.

С апельсинов срезать тонкий слой цедры, которую нужно проварить с сахаром. Добавить мед, охладить. Апельсины нарезать тонкими кружочками, разложить в порционную посуду, залить приготовленным сиропом.

Морсы

food-50937_960_720

Фото: pixabay.com

М орс из лимона

1-2 лимона, 1 л. воды, 1/2 – 3/4 стакана сахара.

Вскипятить воду с сахаром и тонко срезанной лимонной цедрой (только желтая часть). Отжать сок из лимонов. К остывшей воде добавить лимонный сок.

Клюквенный (или яблочный морс) с морковным соком

1 стакан клюквы или 4-5 кислых яблок, 0,5 кг. моркови, 1 литр воды, сахар.

Клюкву размять (яблоки натереть), сок процедить через марлю. Выжимки от ягод или яблок залить водой, вскипятить, процедить. Морковь натереть, сок процедить через марлю. Соки смешать, добавить по вкусу сахар.

Лимонады

cocktail-2585270_960_720

Фото: pixabay.com

Лимонад из клюквы

100 г клюквы, 100 г сахара, 1 л газированной воды, кусочки льда, кусочки лимонной цедры.

Клюкву размять деревянной ложкой, сок процедить через марлю или отжать соковыжималкой, добавить сахар и газированную воду. Для вкуса можно добавить кусочки свежей лимонной цедры или отжать из нее в напиток немного сока.

Чайный лимонад

1 лимон, 2-3 ст. ложки сахара, 1/2 стакана крепкого чая, 1 л газированной воды, кусочки льда.

Отжать сок из половины лимона, вторую половину нарезать на тонкие ломтики, положить в кувшин или в стаканы. Сок смешать с остывшим чаем и газированной водой, добавить сахар.

Напомним, ранее сайт "Сегодня" делился рецептами вкусных постных супов. Мы также писали, как приготовить тушеную стручковую фасоль с помидорами черри.

Смотрите видео, как приготовить заправку для постного салата:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Чаще проявлять эмоции
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как быстро охладить кофе
Хакнуть
Сольник звезды
MONATIK
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
25 - 31 июля
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Угадаешь звезду по модному образу?
Попробовать
Куда пойти
Атмосферные террасы Киева для летних вечеров
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять