Главная Сегодня

Сливочное желе с клубникой: простой рецепт летнего десерта

Желе с ягодами от Даши Малаховой

Летний ужин часто хочется завершить каким-нибудь освежающим десертом. А желе – самый вкусный и легкий десерт, который только можно представить. 

Смотрите видео, как приготовить сметанное желе с творогом и ягодами:

Видео: "Ранок з Україною" (Телеканал Украина)

Мы расскажем, как сделать желе из сливок с клубникой. Оно готовится очень просто, но его вкус вас непременно порадует. Клубнику в рецепте можно заменить малиной, вишней или черникой. 

Сливочное желе с клубникой

Ингредиенты:

  • 250 г клубники
  • 200 мл сливок
  • 2 ст. ложки желатина
  • 3 ст. ложки сахара
  • 50 мл холодной воды (для замачивания желатина)
  • 100 мл горячей воды

Рецепт приготовления:

  1. Желатин залейте холодной водой и оставьте для набухания. Залейте горячей водой и разведите.
  2. Влейте сливки и нагрейте, не доводя до кипения. Всыпьте сахар и перемешайте, чтобы он полностью растворился.
  3. Клубнику разрежьте и выложите в креманки. Залейте сливочной смесью и поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы желе полностью застыло.

Совет: Нарезанную клубнику можно также выложить в плоскую емкость, залить сливками с желатином и дать застыть. Готовое желе нарезать кубиками и подавать как конфеты.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить сливочное желе с шампанским. "Сегодня" также делились рецептом мандаринового желе с водкой от Даши Малаховой.

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться
Читайте Segodnya.ua в Google News
Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять