Gluten free

Пальто на осень

Отдых в Турции

Мисс Украина

Тесты

Самое дорогое

Рецепт тертого пирога с черникой и творогом

Тертый пирог получается рассыпчатым, мягким и очень вкусным

Тертый пирог – это несложная выпечка, которую многие любят с детства. Рецептов приготовления тертого пирога с разными начинками существует очень много. В качестве наполнителя обычно используют густое варенье, разные фрукты и ягоды.

Мы советуем испечь тертый пирог с творогом и черникой. Если вы планируете использовать замороженные ягоды, дайте им оттаять и слейте лишний сок. По желанию можно добавить ложку кукурузного крахмала.

Реклама

Тертый пирог с черникой и творогом

Тертый черничный пирог
Тертый черничный пирог / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 1 час 20 минут
Реклама

Калорийность:

  • 336 ккал на 100 г

Ингредиенты:

Для теста:

  • 2 стакана пшеничной муки
  • 200 г масла сливочного
  • 1/2 стакана сахарного песка
Реклама

Читайте также:

Для начинки:

  • 500 г творога
  • 400 г черники
  • 1/2 стакана сахара

Смотрите видео, как приготовить вишневый пирог в духовке:

Способ приготовления:

  1. Сливочное масло натереть на крупной терке.
  2. Просеять муку. Руками перетереть в крошку, затем добавить сахар, соль и еще раз перемешать.
  3. Для начинки взять творог, добавить к нему сахар и яйца. Тщательно перемешать или взбить миксером.
  4. Немного смазать маслом форму для запекания и выложить половину теста. Равномерно распределить его по дну формы.
  5. Чернику помыть и обсушить. Сверху выложить творожную массу и чернику. Посыпать оставшейся песочной крошкой.
  6. Поставить пирог с творогом и черникой в разогретую до 180 ºС духовку и выпекать примерно 45 минут.

Как подавать пирог

Готовый песочный пирог слегка остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой. Разрезать на порционные кусочки.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить тертый пирог с яблоками и корицей. Сегодня.Lifestyle также писали, как испечь тертый пирог с клюквой.

Читайте также:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Рекомендации

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
ТОП-5 фавориток редакции
"Мисс Украина-2021"
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2
MUST HAVE
Beauty-новинки по уходу за волосами
Купить
Just do it
Полезный совет на сегодня
Наладить работу кишечника
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как приготовить домашний тирамису
Хакнуть
Билли Айлиш на обложке ELLE US
Эстетика дома
Интерьерная линейка от Louis Vuitton
1/2
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
27 сентября - 3 октября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?
Личный опыт
Как поехать в Будапешт недорого
Реальные цены

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять