Куда ехать в августе

На кого оставить питомца

Как укрепить иммунитет

Модные джинсы

Тесты

Самое дорогое

Рецепт сытного ужина: картофельная запеканка с брокколи и лососем

Благодаря этому рецепту вы приготовите вкусный ужин из минимального количества ингредиентов

Запеченный картофель с брокколи и красной рыбой – это вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Чтобы его приготовить, вам понадобится около 40 минут. 

Запеканка из картофеля, брокколи и лосося

Ингредиенты:

  • 750 г среднего картофеля, нарезанного ломтиками
  • 1 кочан брокколи, разобранный на соцветия
  • 200 мл крем-фреш или сметаны
  • 2 ст.л. зернистой горчицы
  • 2 больших или 4 маленьких филе лосося, разрезанных на большие кусочки
  • горсть тертого пармезана
  • соль, перец

Рецепт приготовления:

  1. Сложите кусочки картофеля в форму, пригодную для микроволновки, и готовьте в течение 10 минут, один раз перевернув. Картофель должен стать мягким.
  2. Добавьте брокколи, снова закройте и готовьте еще 3 минуты или пока соцветия не начнут легко протыкаться ножом. Если у вас нет микроволновки, отварите овощи или приготовьте их на пару.
  3. Смешайте сметану с горчицей и специями. Выложите картофель, рыбу и броколи в форму, смажьте соусом, убедившись, что ингредиенты хорошо им покрыты.
  4. Посыпьте сыром и запекайте в разогретой до 180 С духовке 15 минут. Затем включите гриль и готовьте еще 5 минут, пока запеканка не покроется румяной корочкой.

Напомним, ранее мы делились рецептом тушеной говядины в остром томатном соусе. Кроме этого, сайт "Сегодня" писал, как запечь курицу с прованскими травами и чесноком. Мы также рассказывали, как приготовить свиные отбивные с яблочным соусом.

Смотрите видео, как приготовить праздничную закуску из лосося от Григория Германа:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Есть ягоды каждый день
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как бюджетно обновить гардероб
Хакнуть
Сольник звезды
DOROFEEVA
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
25 - 31 июля
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Сможешь отличить дизайнерскую одежду от вещей с рынка?
Попробовать
Где купаться
Топ пляжей недалеко от Киева
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять