Сезон клубники уже в разгаре! Если вы уже поели первых свежих ягод, советуем испечь вкусный и полезный пирог с клубникой в мультиварке. В тесто можно добавить специи: ваниль, молотую корицу или мелко натертую лимонную цедру.
Смотрите видео, какую клубнику можно найти на прилавках магазинов:
Пирог с клубникой в мультиварке
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 3/4 стакана
- Сливочное масло – 50 г
- Мука – 3/4 стакана
- Клубника – 250 г
Рецепт приготовления:
- Яйца, сахар и размягченное масло хорошо растереть с помощью венчика.
- Понемногу добавить муку, хорошо вымешивая.
- Клубнику помыть и нарезать на дольки, добавить в тесто.
- Предварительно смазав дно и края чаши мультиварки, выложить тесто в форму и включить режим "Выпечка" на 50-60 минут.
- Перевернуть пирог на тарелку и по желанию посыпать просеянной сахарной пудрой.
Совет: Если вы будете выпекать в духовке, то форму нужно будет застелить промасленной пергаментной бумагой и поставить в разогретую духовку примерно на 40 минут (при 180 С).
Напомним, ранее мы писали, как приготовить оладьи с клубникой. "Сегодня" также рассказывали, как приготовить клубничный чизкейк в духовке.