Куда поехать в отпуск

Как правильно худеть

Готовим джем из абрикос

Модные джинсы

Тесты

Самое дорогое

Рецепт необычной заготовки: виноградное варенье с лимоном

Готовим виноградное варенье без косточек

В августе начинается сезон винограда. Эти сочные ягоды снижают артериальное давление, улучшают свертываемость крови и уменьшают в ней количество сахара. Виноград богат антиоксидантами, благодаря которым можно предотвратить многие болезни – атеросклероз, болезнь Альцгеймера и даже рак.

Смотрите видео о самых полезных летних ягодах:

Для варенья из винограда берут плотные, созревшие, но не переспелые ягоды. Лучше всего подходит сорт кишмиш, так как в нем нет косточек.

Варенье из винограда на зиму

В тренде

Время приготовления:

  • больше 3-х часов

Ингредиенты:

  • 1 кг винограда кишмиш
  • 800 г сахара
  • 1 лимон
  • 200 мл воды

Способ приготовления:

  1. Виноград помыть и снять ягоды с веточек.
  2. Лимон помыть и обдать кипятком. С помощью мелкой терки снять цедру. Выжать сок и процедить его от косточек.
  3. Насыпать в кастрюлю сахар и влить воду. Довести до кипения на среднем огне, чтобы сахар растворился. Снять с плиты.
  4. Добавить виноград, сок и цедру лимона. Перемешать и дать остыть до комнатной температуры.
  5. Вернуть на огонь, довести до кипения. Снова снять с огня и дать остыть. Повторить еще два раза. 
  6. После третьей варки перелить горячее варенье в стерилизованные банки и закатать. 

Напомним, ранее мы писали, как приготовить теплый салат из печени с виноградом."Сегодня" также рассказывали, кому нельзя есть виноград.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Чаще проявлять эмоции
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как быстро охладить кофе
Хакнуть
Сольник звезды
MONATIK
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
18 - 25 июля
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Угадаешь звезду по модному образу?
Попробовать
Куда пойти
Атмосферные террасы Киева для летних вечеров
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять