Куда ехать в августе

На кого оставить питомца

Как укрепить иммунитет

Модные джинсы

Тесты

Самое дорогое

Рецепт на Пасху: лосось в слоеном тесте со шпинатом

Быстрая, вкусная и несложная в приготовлении праздничная закуска

Эффектный и простой рецепт для пасхального стола. Хрустящее тесто, сочная рыба с зеленью внутри – это и вкусно, и красиво. Вы можете добавить в начинку немного рикотты или моцареллы.

Лосось в слоеном тесте со шпинатом

Ингредиенты:

  • 500 г филе лосося без кожи и костей
  • соль, молотый черный перец
  • 350 г слоеного дрожжевого теста
  • 300 г замороженного нарезанного шпината
  • 1 яйцо 

Рецепт приготовления:

В тренде
  1. Филе лосося вымыть и обсу­шить, оставшиеся кости удалить пинцетом.
  2. Шпинат разморозить и слить лишнюю жидкость.
  3. Тесто раскатать в тонкий пласт и разделить на два равных прямо­угольника. Остатки срезать и от­ложить.
  4. На один прямоугольник выложить шпинат, затем филе. Посолить, поперчить и накрыть другим прямоугольником. 
  5. Яйцо взболтать вилкой, смазать края теста и защипать их. 
  6. Остатки теста нарезать полосками, выло­жить сверху ромбовидным рисун­ком и смазать оставшимся яйцом. 
  7. Блюдо запекать на застеленном бумагой для выпекания противне в течение 20-30 минут при 190 С. За это время тесто должно подрумяниться.
  8. Подавать лосося вместе с ломтиками лимона и салатом из свежих овощей.

Напомним, ранее мы писали, как приготовить лазанью со шпинатом и лососем. Сайт "Сегодня" также делился рецептом греческого рыбного супа и картофельного салата с фетой. Кроме этого, мы рассказывали, как запечь филе лосося в медово-соевом соусе.

Смотрите видео, как выбрать качественную рыбу:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Есть ягоды каждый день
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как бюджетно обновить гардероб
Хакнуть
Сольник звезды
DOROFEEVA
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
25 - 31 июля
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Сможешь отличить дизайнерскую одежду от вещей с рынка?
Попробовать
Где купаться
Топ пляжей недалеко от Киева
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять