Gluten free

Пальто на осень

Отдых в Турции

Мисс Украина

Тесты

Самое дорогое

Легкий салат из запеченной курицы, яблок и зелени

Готовим салат из куриного филе с медовой заправкой

Запеченная куриная грудка, свежие огурцы и яблоки отлично сочетаются в легком салате с добавлением свежей зелени. А медовая заправка выгодно оттеняет вкус мяса и овощей.

В летнее время такой салат прекрасно подойдет для ужина, полностью насытив и при этом не создав ощущения тяжести.

Реклама

Куриный салат с огурцами и яблоком

Салат из запеченной курицы
Салат из запеченной курицы / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 1 час
Реклама

Калорийность:

  • 117 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 250 г куриного филе
  • 150 г листьев салата (свекольной ботвы, рукколы)
  • 1-2 свежих огурца
  • 1 зеленое яблоко (Голден, Гренни Смит)
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. паприки
  • Соль, перец – по вкусу
  • Растительное масло

Читайте также:

Реклама

Для заправки:

  • 1 ст.л. меда
  • 1-2 ст.л. оливкового масла

Смотрите видео, как приготовить салат "Цезарь" с курицей гриль:

Способ приготовления:

  1. Куриное филе вымыть, обсушить. Смазать растительным маслом, посолить, поперчить и посыпать паприкой.
  2. Завернуть филе в фольгу и запечь в духовке при 180 °С около 40 минут до готовности.
  3. Готовое филе вынуть из фольги, остудить и нарезать небольшими ломтиками.
  4. Яблоко почистить, разрезать вдоль пополам, затем на четвертинки. Удалить сердцевину с косточками. Мякоть нарезать небольшими ломтиками и сразу сбрызнуть лимонным соком.
  5. Салатную смесь промыть и обсушить.
  6. Огурец помыть и нарезать кружочками.
  7. Мед смешать с оливковым маслом и тщательно взбить до однородности.
  8. На блюдо выложить салатную смесь, сверху разложить кусочки запеченной курицы. Добавить кружочки огурца и ломтики яблока.
  9. Полить салат медовой заправкой и сразу же подать к столу.

Полезный совет

Курицу для салата можно не запекать, а отварить в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем. Также можно использовать готовую копченую курицу.

Напомним, ранее мы писали, как приготовить салат из курицы с клубникой и сыром, а также делились рецептом куриного салата из трех ингредиентов.

Читайте также:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Рекомендации

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
ТОР-5 фавориток редакции за звание
Miss Ukraine-2021
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2
MUST HAVE
Beauty-новинки по уходу за волосами
Купить
Just do it
Полезный совет на сегодня
Защищать глаза от излучаемого гаджетами синего света
Как это лучше сделать?
Лайфхак дня
Как приготовить домашний тирамису
Хакнуть
Билли Айлиш на обложке ELLE US
Эстетика дома
Интерьерная линейка от Louis Vuitton
1/2
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
20 - 26 сентября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?
Личный опыт
Как мы попали в место, где снимали сцены из "Гарри Поттера"
Узнать

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять