Главная Сегодня

Рецепт холодного чая с бурбоном от Риз Уизерспун

Виски превращает безалкогольный напиток в необычный коктейль

Недавно голливудская актриса Риз Уизерспун выпустила свою дебютную книгу "Whiskey in a Teacup" ("Виски в чашке чая"). Издание посвящено культуре и традициям американского Юга, где выросла актриса.

Холодный чай – напиток, который южане пьют как воду. Чтобы превратить его в коктейль, достаточно плеснуть в бокалы немного бурбона. Секретный ингредиент напитка – пищевая сода. Она нейтрализует горечь танинов.

Холодный чай с бурбоном от Риз Уизерспун

Актриса Риз Уизерспун
Актриса Риз Уизерспун
Фото: instagram.com/reesewitherspoon

Время приготовления:

  • 20 минут

Ингредиенты:

  • 4 семейных чайных пакетика (или 12 обычных чайных пакетиков)
  • 1 1/2 стакана сахара
  • Щепотка пищевой соды
  • 1 лимон, нарезанный дольками
  • 1 1/2 стакана бурбона
  • Лед

Способ приготовления:

  1. В кастрюле залейте чайные пакетики водой, примерно 2 1/2 стакана, и доведите до кипения. Убавьте огонь и готовьте 10 минут. Удалите чайные пакетики и отожмите.
  2. В большом кувшине смешайте сахар и пищевую соду с 1 стаканом прохладной воды. Влейте горячий чай и перемешайте, чтобы сахар растворился.
  3. Влейте в кувшин еще на 12-13 стаканов воды.

Как подавать напиток

В стакан со льдом добавьте 2 унции (60 мл) бурбона, залейте сладким чаем.

Смотрите видео, как выбрать качественный чай:

Напомним, ранее мы делились рецептом горячей закуски от Риз Уизерспун, а также писали, как приготовить мятный джулеп по ее рецепту.

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться
Читайте Segodnya.ua в Google News
Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров

Мы обновили правила сбора и хранения персональных данных

Вы можете ознакомиться c изменениямы в политике конфиденциальности. Нажимая накнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с обновленными правилами и даете разрешение на использование файлов cookie.

Принять