Gluten free

Пальто на осень

Отдых в Турции

Мисс Украина

Тесты

Самое дорогое

Рецепт дня: стир-фрай из гречневой лапши с овощами и курицей

Рецепт вкусного обеда в азиатском стиле

Китайский стир-фрай готовят в воке – большой сковороде с покатыми стенками. Там обычно жарят нарезанные кусочками мясо и морепродукты, овощи и лапшу. Сегодня мы расскажем, как сделать это блюдо из гречневой лапши, курицы и овощей.

Стир-фрай из гречневой лапши с курицей и овощами

Реклама

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе или 300 г филе индейки
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 см корня имбиря
  • 1 сладкий перец
  • 1 пакет замороженных овощей для стир-фрая
  • 1 упаковка гречневой лапши соба
  • соевый соус – по вкусу
  • растительное масло
  • зелень
  • семена кунжута

Читайте также:

Рецепт приготовления:

  1. Обжарьте несколько нарезанных зубчиков чеснока и тертый имбирь в масле.
  2. Индейку или курицу нарежьте тонкими полосками, добавьте к чесноку и быстро подрумяньте.
  3. Сладкий перец тоже нарежьте полосками, обжарьте (можно на отдельной сковородке).
  4. Добавьте замороженные овощи (морковь, брокколи, стручковую фасоль). Жарьте, пока не приготовятся.
  5. Отдельно отварите гречневую лапшу (5 минут в соленой воде), промойте.
  6. Перемешайте все продукты и щедро полейте соевым соусом. Еще раз перемешайте, проверьте на специи.
  7. Подавайте, посыпав зеленью (зеленым луком, кинзой) и кунжутом.
Реклама

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить китайские пельмени с креветками. "Сегодня" также рассказывали, как приготовить карамелизированные фрукты по-китайски.

Смотрите видео, что подсовывают украинцам вместо рисовой лапши:

Читайте также:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Рекомендации

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
ТОР-5 фавориток редакции за звание
Miss Ukraine-2021
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2
MUST HAVE
Beauty-новинки по уходу за волосами
Купить
Just do it
Полезный совет на сегодня
Защищать глаза от излучаемого гаджетами синего света
Как это лучше сделать?
Лайфхак дня
Как приготовить домашний тирамису
Хакнуть
Билли Айлиш на обложке ELLE US
Эстетика дома
Интерьерная линейка от Louis Vuitton
1/2
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
20 - 26 сентября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?
Личный опыт
Как мы попали в место, где снимали сцены из "Гарри Поттера"
Узнать

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять