Рецепт дня: рулет из куриного фарша с сыром и шпинатом

Вы можете подавать это блюдо как горячим, так и холодным

Чаще всего мясные рулеты готовят из говяжьего фарша, но из куриного они получаются более легкими и диетическими. Предлагаем вам оригинальный рецепт рулета с зеленью и сыром.

Куриный рулет со шпинатом и сыром

Ингредиенты:

  • 700 г куриного фарша
  • 280 г замороженного шпината
  • 1/2 стакана измельченного репчатого лука
  • 1/2 стакана панировочных сухарей
  • 1/4 стакана нарезанной петрушки
  • 1 ч.л. сушеного орегано
  • 2 яичных белка
  • 100 г тертого сыра
  • 2 ст.л. кетчупа
  • 2 ст.л. горчицы
  • соль, перец – по вкусу

Рецепт приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180 С.
  2. В миске перемешайте куриный фарш, шпинат, лук, панировочные сухари, петрушку, орегано, яичные белки, соль и перец.
  3. Половину фарша выложите ровным слоем в форму, посыпьте тертым сыром, а сверху распределите оставшейся фарш.
  4. Смешать кетчуп с горчицей. Смазать получившейся смесью верх запеканки.
  5. Запекать в течение 1 часа до образования румяной корочки.
  6. Оставить на 10 минут, и только после этого разрезать.

Напомним, ранее мы писали, как приготовить куриный рулет с морковью. Сайт "Сегодня" также делился рецептом рулета с болгарским перцем и сыром. Кроме этого, мы рассказывали, как сделать шпинатный рулет с лососем.

Смотрите видео, как приготовить диетическую куриную грудку:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Life Сегодня на Google News
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Сделать 4000 шагов в течение дня
Тренироваться
Спецпроект
Календарь лайфхаков
Июнь
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
20 - 26 июня
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ужин за ₴200 000
За что такие деньги?
Заведи будильник
12
дней
01
часов
38
минут
46
секунд
6 - 18 июля

74-й Каннский кинофестиваль

Перейти на спецтему
Лайфхак дня
Как быстро и компактно собрать чемодан в отпуск
Хакнуть

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять