Куда поехать в отпуск

Как правильно худеть

Готовим джем из абрикос

Модные джинсы

Тесты

Самое дорогое

Как приготовить кабачковый торт с сыром: пошаговый рецепт

Выбирайте для приготовления торта молодые кабачки с тонкой кожицей

Кабачковый торт – отличная холодная закуска, которая особенно популярна летом. В начинку можно добавить кусочки помидоров, измельченный болгарский перец или жареные грибы, а вместо майонеза взять сметану, кремообразный творог или натуральный йогурт. 

Смотрите видео, как приготовить кабачковый мильфей с крабовым пюре:

Торт из кабачков с сыром и вареными яйцами

Ингредиенты:

В тренде
  • 3 средних кабачка
  • 3 яйца
  • 5-6 ст.л. муки
  • 1 ч.л. соли без горки
  • 200 г тертого сыра
  • 150 г майонеза
  • 2-3 дольки чеснока
  • растительное масло
  • 2 вареных яйца
  • зелень петрушки
  • помидоры черри

Читайте также:

Рецепт приготовления:

  1. Кабачки помыть и натереть на средней терке. Посолить и оставить на 15 минут. Хорошо отжать выделившийся сок. Добавить яйца и муку, тщательно перемешать.
  2. Разогреть сковороду, смазанную маслом. Выложить часть кабачковой смеси и разровнять ложкой. Обжарить сначала с одной стороны, затем аккуратно перевернуть и подрумянить с другой. Переложить кабачковый блин на тарелку. Повторить с оставшимся тестом.
  3. Смешать майонез с пропущенным через пресс чесноком и мелко порубленной петрушкой. Смазать коржи майонезом и посыпать тертым сыром. Собрать кабачковый торт.
  4. Верх украсить натертыми вареными яйцами, помидорами черри и листиками петрушки. Перед подачей охладить. 

Напомним, ранее мы писали, как приготовить шоколадные кексы с кабачками. Кроме этого, "Сегодня" делились рецептом испанской тортильи с кабачками и картофелем.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Чаще проявлять эмоции
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как быстро охладить кофе
Хакнуть
Сольник звезды
MONATIK
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
18 - 25 июля
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Угадаешь звезду по модному образу?
Попробовать
Куда пойти
Атмосферные террасы Киева для летних вечеров
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять