Ирина Павлина
редактор Сэндвичи с салатом из курицы, авокадо, яблок и сельдерея – это очень вкусно и просто! Хлеб для них можно брать любой: тостовый, цельнозерновой, белый или ржаной; также подойдут чиабатта, багет и круассаны без начинки.
Куриный салат для подачи на бутербродах
Ингредиенты:
- 1 стакан порезанной кубиками вареной куриной грудки
- 1 авокадо
- 1 яблоко
- 1/4 стакана мелко порезанного корня сельдерея
- 1/4 стакана нашинкованного лука
- Небольшой пучок кинзы и/или петрушки
- 2 ст. ложки сока лимона или лайма
- Соль, черный молотый перец
- Йогурт или майонез – по вкусу
Рецепт приготовления:
- Сложить в миску все ингредиенты, кроме зелени.
- Вилкой размять кусочки авокадо и перемешать.
- Добавить сок цитруса, йогурт, соль и перец.
- Присыпать свежей зеленью и еще раз тщательно перемешать.
- Подавать салат на бутербродах.
Напомним, ранее мы писали, как составить полезный ланч-бокс для школьника. "Сегодня" также делились рецептом любимого сэндвича Элвиса Пресли.
Смотрите видео, как приготовить необычные бутерброды по рецептам Лилии Ребрик:
Главные темы