Главная Сегодня

Рецепт ароматного сырно-чесночного хлеба от модели Крисси Тейген

Модель называет эту закуску "хлеб-броненосец"

Популярная американская модель Крисси Тейген всерьез увлекается готовкой. Она ведет блог, где делится рецептами блюд, о которых узнала, путешествуя по миру.

Крисси также выпустила несколько кулинарных книг. Чесночный хлеб в духовке с сыром – один из ее самых популярных рецептов. Это восхитительная горячая закуска, которая требует минимум усилий на приготовление.

Сырно-чесночный хлеб от Крисси Тейген

Фото: instagram.com/chrissyteigen

Время приготовления:

  • 45 минут

Ингредиенты:

  • 3 чашки тертого сыра моцарелла
  • 170 г сливочного масла комнатной температуры
  • 1/2 стакана майонеза
  • 1 1/2 стакана мелко натертого сыра пармезан
  • 2 столовые ложки измельченного чеснока (около 4 зубчиков)
  • 1 чайная ложка хлопьев красного перца
  • 1 чайная ложка кошерной соли
  • 1 чайная ложка свежемолотого черного перца
  • Круглая буханка французского хлеба весом 450 г

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 200 °С.
  2. В миске смешайте моцареллу, масло, майонез, пармезан, чеснок, хлопья красного перца, соль и черный перец.
  3. Используя зубчатый хлебный нож, сделайте в буханке глубокие надрезы на расстоянии 5 см друг от друга. Старайтесь не прорезать нижнюю часть хлеба.
  4. Выложите хлеб на большой лист фольги на противне. Заполните большей частью сырной смеси все надрезы в буханке. Смажьте остатками смеси верх хлеба.
  5. Сбрызните еще один лист фольги кулинарным спреем и положите его на верхнюю часть буханки влажной стороной вниз. Скрепите оба листа фольги между собой.
  6. Выпекайте 20 минут, затем уменьшите температуру духовки до 180 °С. Снимите верхний лист фольги и запекайте до тех пор, пока хлеб не подрумянится, а сыр не расплавится, еще 15-20 минут.

Как подавать блюдо

Подавайте хлеб горячим, разламывая его на порционные кусочки.

Смотрите видео, как испечь луковый хлеб:

Напомним, ранее мы писали, как приготовить макароны с сыром по рецепту Крисси Тейген, а также делились ее рецептом арбузного коктейля с водкой.

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться
Читайте Segodnya.ua в Google News
Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров

Мы обновили правила сбора и хранения персональных данных

Вы можете ознакомиться c изменениямы в политике конфиденциальности. Нажимая накнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с обновленными правилами и даете разрешение на использование файлов cookie.

Принять