Главная Сегодня

Панкейки с матча, смузи-боул и тосты с авокадо: идеи вкусных и красивых завтраков

Такие завтраки улучшат настроение и подарят заряд бодрости на весь день

Завтрак должен быть не только вкусным и полезным, но и дарить хорошее настроение с самого утра. С этой задачей прекрасно справятся панкейки с чаем матча, смузи-боул с ягодами или хрустящие тосты с авокадо и яйцом. Мы собрали оригинальные идеи завтраков, которые не только зарядят вас энергией на весь день, но и украсят ленту Instagram.

Панкейки с матча

Оладьи с порошком матча
Оладьи с порошком матча
Фото: freepik.com

Время приготовления:

  • 30 минут

Ингредиенты:

  • 150 мл молока
  • 1 яйцо
  • 25 г сахара
  • 100 г пшеничной муки
  • 50 г кукурузной муки
  • 2 ст.л. порошка матча
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. кокосового или сливочного масла

Способ приготовления:

  1. Взбейте яйцо и сахар с помощью вилки, миксера или погружного блендера.
  2. Немного подогрейте молоко, растворите в нем кокосовое масло, добавьте смесь к яйцу и снова взбейте.
  3. Просейте в смесь оба вида муки, чай матча и разрыхлитель до получения однородной гладкой массы.
  4. Разогрейте на огне блинную сковороду или сковородку с антипригарным покрытием, затем уменьшите огонь до среднего и налейте в центр половину половника теста.
  5. Как только на поверхности панкейка появятся пузырьки, переверните его лопаткой. Оставьте панкейк дожариваться еще на минуту.
  6. Повторите с оставшимся тестом.

Смузи-боул с ягодами и бананом

Смузи-боул с ягодами
Смузи-боул с ягодами
Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 5 минут

Ингредиенты:

Для основы:

  • 1 чашка миндального молока
  • 1/2 замороженного банана
  • 1 чашка замороженного ягодного микса
  • 1 столовая ложка обезжиренного греческого йогурта (по желанию)

Смотрите видео о секретах идеального завтрака:

Для топпинга:

  • 1/3 чашки черники
  • 1/4 чашки малины
  • 2 столовые ложки мюсли
  • 1 чайная ложка тыквенных семечек
  • 1/4 чашки ежевики

Способ приготовления:

  1. Взбейте в блендере миндальное молоко, замороженный банан, замороженные ягоды и обезжиренный греческий йогурт до получения однородной массы.
  2. Вылейте смузи в маленькую миску и украсьте ягодами, мюсли и семечками.
  3. Подавайте смузи-боул сразу после приготовления.

На заметку

Этот рецепт можно сделать безлактозным, исключив обезжиренный греческий йогурт.

Тосты с авокадо и яйцом

Тосты с авокадо и яйцом
Тосты с авокадо и яйцом
Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 5 минут

Ингредиенты:

  • 1 авокадо, очищенный и без косточки
  • 2 столовые ложки нарезанной кинзы
  • Сок 1/2 лайма
  • Хлопья красного перца 1/2 чайной ложки – по желанию
  • Соль и перец – по вкусу
  • 2 ломтика цельнозернового хлеба или хлеба на ваш выбор
  • 2 яйца (жареные, омлет или пашот) – по желанию

Способ приготовления:

  1. Поджарьте два ломтика цельнозернового хлеба в тостере до золотистой и хрустящей корочки.
  2. В небольшой миске смешайте и разотрите авокадо, кинзу, лайм, соль и перец по вкусу. Намажьте половину смеси на каждый кусок поджаренного хлеба.
  3. При желании дополните жареным яйцом, омлетом или яйцом-пашот.

Напомним, ранее мы делились рецептами завтраков из греческого йогурта, а также рассказывали, какие блюда можно приготовить на завтрак из яблок.

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться
Читайте Segodnya.ua в Google News
Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров

Мы обновили правила сбора и хранения персональных данных

Вы можете ознакомиться c изменениямы в политике конфиденциальности. Нажимая накнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с обновленными правилами и даете разрешение на использование файлов cookie.

Принять