Орехи и сухофрукты с медом: рецепт витаминной смеси

Орехи с сухофруктами в меду – это не только вкусно, но и очень полезно. В этом десерте можно использовать любые орехи и сухофрукты на ваш вкус.

Смотрите видео, как приготовить ореховое варенье:

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Подавать орехи с сухофруктами в меду можно вместе с чашкой горячего чая, а также добавлять в различные сладкие блюда.

Орехи с сухофруктами и медом

Время приготовления:

• 1 час

Ингредиенты:

• Кешью – 100 г
• Миндаль – 100 г
• Фундук – 100 г
• Вяленая вишня – 100 г
• Сушеные апельсины – 100 г
• Сушеные груши – 100 г
• Жидкий мед – 500 мл

Читайте также:

Как правильно хранить мед в домашних условиях

Способ приготовления:

1. Очистить миндаль, если нужно. Для этого залить его кипятком на 10 минут, затем промыть под холодной водой и снять кожицу.
2. Обсушить орехи и обжарить их в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут.
3. Фундук обжарить в духовке как миндаль. Чтобы снять кожицу, отправить теплый фундук в полиэтиленовый пакет и помять его в руках: шелуха легко отойдет. При необходимости, сухофрукты промыть и обсушить.
4. Затем выложить орехи и фрукты слоями в банку: сначала положить кешью, залить медом.
5.  Добавить вишню, залить медом.
6. Затем выложить слой фундука, снова залить медом.
7. Добавить груши и еще один слой меда.
8. Затем очередь миндаля, который тоже нужно покрыть медом.
9.  Последний слой – сушеные апельсины и мед.
10. Можно украсить верх десерта ассорти из всех ингредиентов. Закрыть банку крышкой и дать постоять некоторое время. Если мед стечет вниз, добавить еще.
11. Хранить орехово-медовый микс в темном прохладном месте.

Чем полезны орехи в меду

Мед является прекрасным проводником для всех микроэлементов, входящих в состав грецких орехов, тем самым усиливая их полезные свойства. Мед с орехами и сухофруктами чаще всего употребляют для восстановления сил. Такая заготовка благотворно влияет на работу сердца и кровеносных сосудов, стимулирует умственную активность, повышает настроение, снимает головные боли при мигрени и улучшает сон.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить сметанник с орехами и изюмом. "Сегодня" также делились рецептами орехов с сухофруктами.