Стритстайл в Нью-Йорке

Модные сумки осени 2021

Полезные завтраки

Стиль Кейт Миддлтон

Тесты

Самое дорогое

Лучший рецепт мидий в томатном соусе в овощами

Идеальный ужин для любителей морепродуктов

Мидии в томатном соусе с белым вином и овощами – вкусное и полезное блюдо, которое требует минимум времени и усилий. Главное – выбрать качественных моллюсков.

Читайте также:

Реклама

Понять, свежие мидии или нет, можно лишь после разморозки.Так что нужно дать им оттаять при комнатной температуре и хорошо понюхать. Если вы почувствуете даже легкий неприятный запах, от деликатеса лучше отказаться.

Мидии в томатном соусе с овощами

Мидии в томатном соусе
Мидии в томатном соусе / Фото: Depositphotos

Реклама

Время приготовления:

  • 30 минут

Калорийность:

  • 61 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 300 г варено-мороженых мидий в ракушках
  • 1 морковь
  • 2 стебля сельдерея
  • 3 дольки чеснока
  • 500 мл консервированных помидоров в собственном соку
  • 100 мл белого сухого вина
  • Растительное масло
  • Соль, перец
Реклама

Способ приготовления:

  1. Мелко порезанные морковь и сельдерей обжарить на растительном масле.
  2. Добавить измельченный чеснок, мелко нарезанные помидоры и сок и потушить несколько минут.
  3. Подготовить мидии согласно инструкции на упаковке.
  4. Добавить мидии к овощам, залить белым вином. Посолить и поперчить по вкусу.
  5. Перемешать и потушить под крышкой около 10 минут.

Как подавать мидии

Готовое блюдо украсить зеленым луком или другой зеленью. Подавать с отварным рисом или багетом.

Смотрите видео, как приготовить мидии в чесночно-сливочном соусе:

Напомним, ранее мы делились рецептом ризотто с мидиями и томатным соусом. "Сегодня" также писали, как сделать запеканку из макарон с мидиями.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Рекомендации

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
MUST HAVE
Beauty-покупки сентября
Купить
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Выбрать профессионального косметолога
Как это лучше сделать?
Лайфхак дня
Как подготовиться к путешествию на машине
Хакнуть
Собаки в стильных кампейнах — Jacquemus Fall 2021. Как вам?
Осень в большом городе
Главные ивенты сентября
Спланировать досуг
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
13 - 19 сентября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?
Личный опыт
Как мы попали в место, где снимали сцены из "Гарри Поттера"
Узнать
Чек-лист сентября
10 вещей, которые нужно успеть сделать
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять