Ирина Павлина
редактор Чтобы приготовить вкусное блюдо для себя и своих родных, вам понадобится всего лишь 10 минут. Такую закуску можно подать на праздничный стол.
Сырные шарики с ветчиной
Ингредиенты:
- 3 плавленых сырка с ветчиной
- 50 г твердого сыра
- 100 г копченой ветчины
- 50 г масла
- 2 ст.л. сметаны
- зеленый лук
- петрушка – по вкусу
- 2 ч.л. хрена
Рецепт приготовления:
- Ветчину нарезать как можно мельче.
- Сыр натереть на терке. Зелень мелко порубить, перемешать с сыром.
- Плавленый сыр растереть вилкой в миске. Добавить размягченное сливочное масло и ветчину, перемешать.
- Набирая массу ложкой, сформировать шарики. Обвалять их в смеси сыра и зелени.
- На тарелку выложить перья зеленого лука. Сверху разложить сырные шарики.
- Для соуса смешать сметану с белым хреном, полить закуску. Перед подачей сырные шарики можно охладить.
Напомним, ранее мы писали, как приготовить хумус с черемшой и фасолью. Сайт "Сегодня" также делился рецептом террина с вареным яйцом. Кроме этого, мы рассказывали, как сделать шпинатный рулет со сливочным сыром и лососем.
Главные темы