Лайфхак: как сварить самую вкусную кукурузу

Вареная кукуруза знакома всем с детства. Самая вкусная кукуруза получается, если cварить ее вместе с чашкой молока и кусочком сливочного масла. Так она выходит особенно нежной и сочной. 

Смотрите видео, как приготовить консервированную кукурузу на зиму:

Поскольку кипящее молоко поднимается очень быстро, нужно обязательно разбавить его водой. Выбирайте цельное молоко, так как обезжиренное может свернуться. Кроме этого, молоко с низким содержанием жира не придаст кукурузе по-настоящему насыщенный вкус. Вы можете даже использовать сливки вместо молока, если хотите.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Как быстро варить кукурузу с молоком

Ингредиенты:

• 6-8 початков кукурузы
• 1 чашка молока
• 115 г сливочного масла
• вода
• крупная соль

Читайте также:

Салат из курицы с ананасами, кукурузой и сыром

Рецепт приготовления:

1. Наполните большую кастрюлю водой наполовину, доведите до кипения.
2. Добавьте молоко и масло. 
3. Очистите початки кукурузы, по желанию разломайте их пополам. Сложите в кастрюлю и уменьшите нагрев.
4. Кипятите кукурузу в течение 8-10 минут. Проверьте готовность вилкой – зерна должны легко прокалываться. 
5. Достаньте кукурузу и подавайте ее вместе с крупной солью.

На заметку: этот способ приготовления подходит только для сахарной кукурузы, она варится не больше 15 минут. А кормовые сорта, которые часто продаются на наших рынках, будут готовы только через 2-3 часа. 

Напомним, ранее мы писали, как приготовить свиные ребрышки с кукурузой и соусом барбекю. "Сегодня" также рассказывали, как приготовить мексиканский салат с кукурузой.