4 рецепта лаваша с разным сыром, подойдут для костра и сковороды

Рецепты лаваша с сыром для пикника / Фото: instagram.com/pp_vkus_i_polza/

Забегая наперед, лаваш можно просто и легко приготовить самостоятельно, то есть останется купить сыр и немного овощей.

Обычно лаваш с сыром на костре на разогреве основного блюда, для этой горячей закуски не стоит жалеть зелени. Вместе с этим будьте осторожны с помидорами, чтобы их сок не вытек, а лаваши не подгорели.

Все эти рецепты проверены нами лично. Конечно, их можно видоизменять ну или остановиться на каком-то одном и воспроизвести на пикнике.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Лаваш на костре с плавленым сырком

Лаваш с плавленым сырком на мангале / Фото: Depositphotos

Ингредиенты:

• 1 плавленый сырок;
• 1 тонкий лаваш;
• 200 г ветчины;
• 1 яйцо;
• 30 г сливочного масла;
• 1 помидор;
• 50 г твердого сыра;
• 1 пучок зелени.

Как приготовить:

1. Приготовьте яичницу-болтунью. Для этого взбейте размягченное сливочное масло вместе с яйцом. Вылейте смесь на разогретую сковороду и обжарьте, все время помешивая лопаткой.
2. Нарежьте ветчину кубиками. Зелень помойте и мелко порубите.
3. Помидор помойте, разрежьте пополам и нарежьте тонкими дольками.
4. Сыр натрите на крупной терке.
5. Лаваш равномерно намажьте плавленым сырком. На одну половину лаваша выложите ветчину, зелень, помидоры, тертый сыр и яйца. Накройте второй половиной, придавите и разрежьте пополам.
6. Разогрейте сухую сковороду на огне и поджарьте лаваш с двух сторон. Или обжарьте на решетке гриля.

К яйцам в лаваше можно добавить грибы – и получить отличный завтрак или перекус.

Лаваш с твердым сыром и зеленью на костре

Домашний лаваш / Фото: Depositphotos

Ингредиенты:

• 1 лаваш (лучше круглый);
• 100 г твердого сыра;
• зелень;
• растительное масло;
• соль, перец.

Как приготовить:

1. Натрите сыр. Выложите на лаваш и обильно присыпьте измельченной зеленью. Добавьте соль и перец.
2. Сверху положите второй лаваш или сверните пополам.
3. Смажьте растительным маслом и обжарьте с обеих сторон, чтобы сыр расплавился.

Здесь узнаете, как приготовить горячие роллы из лаваша.

Лаваш с брынзой и помидорами

Немного резкие Львы – это лаваш с брынзой и помидорами / Фото: Depositphotos

Ингредиенты:

• 2 лаваша;
• 200 г брынзы;
• 100 г зелени (петрушки, зеленого лука, базилика);
• 2 ст. л. нарезанных помидоров;
• специи.

Как приготовить:

1. Зелень нарежьте, брынзу натрите. Соедините зелень, брынзу и помидоры, поперчите и посолите.
2. Лаваш разрежьте на 6 частей.
3. Выложите начинку и заверните. Обжарьте с двух сторон.

На костре получается невероятная уха, все секреты от рыбаков по ее приготовлению – здесь.

Лаваш с сулугуни и помидорами

Лаваш с сулугуни и помидорами на мангале / Фото: Depositphotos

Ингредиенты:

• 5 листов лаваша;
• 500 г сулугуни;
• 3-4 помидора;
• укроп.

Как приготовить:

1. Тертый сулугуни соедините с нарезанным укропом. Сверху выложите нарезанные помидоры.
2. Скрутите лаваш и обжарьте с двух сторон.

Попробуйте приготовить кулеш на сковороде с секретным ингредиентом, как это сделать – читайте в этом материале.