Куда поехать в отпуск

Как правильно худеть

Готовим джем из абрикос

Модные джинсы

Тесты

Самое дорогое

Куриные голени с полентой: пошаговый рецепт с видео от Григория Германа

Необычный рецепт куриных ножек с кашей на гриле

Полента – это кукурузная каша, замешанная с сыром. Григорий Герман, ведущий программы "Ранок з Україною" на телеканале "Украина", показал, как приготовить куриные ножки с полентой на гриле. Пошаговый рецепт с видео смотрите ниже.

Куриные голени с полентой

Курица с полентой
Курица с полентой / Фото: Скриншот из видео

Время приготовления:

  • 1 час

Ингредиенты:

  • 500 г куриных голеней
  • 50 мл имбиря
  • 50 г меда
  • 100 мл йогурта
  • 200 г кукурузной крупы
  • 200 мл воды
  • 100 г панировочных сухарей
  • 130 г твердого сыра
  • Кориандр
  • Соль
  • Куркума
  • Перец молотый
  • Тимьян
  • Мед

Читайте также:

Способ приготовления:

  1. Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения.
  2. Раздавите зерна кориандра, добавьте куркуму, измельченные имбирь и чили. Затем добавьте йогурт, тимьян и соль. Замаринуйте в этой смеси голени.
  3. Всыпьте крупу в кипяток тонкой струйкой, сварите кашу. Добавьте кусочек сливочного масла и большую часть тертого сыра. Перемешайте, чтобы сыр растворился. Посолите по вкусу.
  4. Возьмите форму, застелите ее пищевой пленкой. Выложите кашу, посыпьте сыром и охладите.
  5. Запеките куриные ножки на гриле. Смажьте медом, чтобы получилась карамельная корочка.
  6. Когда каша остынет, воткните в нее бамбуковые шпажки и разрежьте на кусочки. Подрумяньте на гриле.

Как подавать блюдо

Подавайте куриные голени горячими вместе с полентой. По желанию дополните блюдо овощным салатом.

Напомним, ранее мы писали, как приготовить куриные голени в сметане, а также делились рецептом паприкаша с куриными ножками.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Чаще проявлять эмоции
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как быстро охладить кофе
Хакнуть
Сольник звезды
MONATIK
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
18 - 25 июля
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Угадаешь звезду по модному образу?
Попробовать
Куда пойти
Атмосферные террасы Киева для летних вечеров
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять