Стритстайл в Нью-Йорке

Модные сумки осени 2021

Полезные завтраки

Стиль Кейт Миддлтон

Тесты

Самое дорогое

Как вкусно запечь рыбу в духовке: рецепт сибаса с апельсинами и белым вином

Готовим морскую рыбу в духовке с апельсинами, помидорами черри и красным луком

Сибас – один из основных продуктов средиземноморской диеты. Лучшее дополнение к этой рыбе – лук, чеснок, фенхель, пряные травы, а также цитрусовые и помидоры. На гарнир можно предложить кускус и чечевицу, отварной картофель или зеленый салат.

Сибас с помидорами и апельсинами

--
Сибас в духовке
Фото: receptam.net
Реклама

Ингредиенты на 2 порции:

  • сибас охлажденный – 2 шт. по 500 г
  • апельсин большой – 2 шт.
  • красный лук – 1-2 шт.
  • соевый соус сладкий – 1 ст.л.
  • белое вино – 2 ст.л.
  • масло оливковое – 2 ст.л.
  • помидоры черри – 6-8 шт.
  • лавровый лист – 1-2 листика
  • соль, перец – по вкусу

Рецепт приготовления:

  1. Сибас просим почистить продавца, а если не удалось – чистим самостоятельно. Тщательно промываем под проточной водой и даем время, чтобы стекла лишняя жидкость.
  2. Апельсины очищаем от кожуры (иначе она будет горчить) и нарезаем достаточно толстыми ломтиками, лук режем на 6 частей.
  3. Смешиваем соевый соус, масло, вино. Заливаем этой смесью лук с апельсинами, даем настоятся в течении 30 минут (можно больше).
  4. Рыбу внутри солим, можно сбрызнуть дополнительно лимонным соком, вкладываем внутрь по лавровому листочку и ломтику апельсина.
  5. Часть ломтиков апельсина выкладываем на противень, на них ставим рыбу. Сверху выкладываем остальные ломтики, а в противень – лук, помидоры черри. Сверху поливаем нашим маринадом.
  6. Отправляем все в духовку при 220 градусах на 20-25 минут, периодически поливая образовавшимся соусом. Подаем рыбу горячей.
__1_02
Сибас с апельсинами и томатами
Фото: receptam.net

Напомним, ранее сайт "Сегодня" делился рецептом киша с морепродуктами и зеленым горошком. Мы также рассказывали, как правильно жарить мясо и рыбу.

Реклама

Смотрите видео, как приготовить мидии с чесноком и сливками:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Рекомендации

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
MUST HAVE
Beauty-покупки сентября
Купить
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Выбрать профессионального косметолога
Как это лучше сделать?
Лайфхак дня
Как подготовиться к путешествию на машине
Хакнуть
Собаки в стильных кампейнах — Jacquemus Fall 2021. Как вам?
Осень в большом городе
Главные ивенты сентября
Спланировать досуг
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
13 - 19 сентября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?
Личный опыт
Как мы попали в место, где снимали сцены из "Гарри Поттера"
Узнать
Чек-лист сентября
10 вещей, которые нужно успеть сделать
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять