Если зелень слегка увяла, а листья потеряли первоначальную свежесть, но при этом не испортились, ситуацию можно попробовать спасти. Самый простой и очевидный реаниматор – конечно же, вода. Но нужно знать некоторые хитрости, которыми мы с вами и поделимся.
Благодаря водным процедурам можно "взбодрить" укроп, петрушку, салат, сельдерей и даже вернуть им первоначальный аромат. Но будьте готовы к тому, что зелень не первой свежести теряет свои витамины. Так что желаемой пользы для организма она уже не принесет. Хотя и получит на некоторое время красивый внешний вид – как раз, чтобы успеть использовать ее в салат.
Не забывайте поднимать настроение родным и близким людям. Смотрите в нашем календаре идеи лучших подарков на главные праздники мая.
Что делать, если зелень увядает
- Лайфхак 1. Простая вода
Поставьте зеленый букет в холодную воду так, чтобы черенки погрузились в воду на 2-3 см. Уже через час вы заметите, как она оживится, посвежеет и поднимет листья.
- Лайфхак 2. Вода с кислотой
Перед тем как поместить зелень в воду, добавьте в нее несколько капель уксуса. Кислота помогает оживить увядшую зелень.
- Лайфхак 3. Длительное хранение
Если зелени у вас много и вы за один раз всю не используете, то можно сохранить ее подольше. Для этого поместите зелень в банку с водой, завяжите сверху полиэтиленовым пакетом и поставьте в холодильник.
- Лайфхак 4. Ускоренный процесс
Чтобы побыстрее реанимировать зелень и вернуть утраченный аромат, сполосните ее не в холодной, а в теплой воде.
- Лайфхак 5. Контрастный душ
Как и людям, зелени может помочь быстрее вернуть форму контраст температур. Поместите ее сначала в горячую, а затем в холодную воду.
Ранее мы рассказывали, как избавиться от запаха в холодильнике.
Читайте также:
- ТОП-5 ферментированных продуктов для иммунитета и здорового кишечника
- Чем полезна черемша и что из нее приготовить
- Как просто и красиво защитить огород от вредителей: цветочные лайфхаки
- Как вернуть свежесть потемневшим фруктам: 3 быстрых способа
- Как вырастить хороший урожай кабачков: полезные лайфхаки
- Как не нужно сажать растения: лайфхак-подсказка, кто кого не любит