Арбузная диета

Обновляем гардероб

3 добавки в кофе

Летим на Миконос

Тесты

Самое дорогое

Как сделать малиновый компот на зиму

Лучшие рецепты компота из малины с фото

Компот из малины – один из самых вкусных и ароматных. Вы можете сделать малиновый компот, охладить и выпить сразу, а можете, как мы и предлагаем, заготовить его на зиму. Для этого вам будут нужны только ягоды, сахар и вода, а также стеклянные банки с крышками.

Простой малиновый компот

Малиновый компот
Малиновый компот / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 1 час

Ингредиенты:

  • Малина

Для сиропа на 1 л воды:

  • 500-700 г сахара

Читайте также:

Способ приготовления:

  1. Ягоды перебрать, аккуратно промыть и обсушить. Выложить в стерилизованные банки, наполняя их по "плечики".
  2. Смешать воду с сахаром, довести до кипения и проварить, чтобы сахар растворился. Залить малину горячим сиропом.
  3. Прикрыть банки стерилизованными металлическими крышками, поставить в кастрюлю с теплой водой. Нагреть воду в кастрюле до 90 ºС. Пастеризовать банки емкостью 500 мл в течение 20 минут, литровые – 25 минут, а трехлитровые – полчаса.
  4. Закатать компот, остудить при комнатной температуре.

Малиновый компот на 3 л воды

Компот из малины
Компот из малины / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 30 минут

Ингредиенты:

  • 1 кг малины
  • 1 кг сахара
  • 3 л воды

Смотрите видео, как сделать малиновый квас:

Способ приготовления:

  1. Малину перебрать, очистить от листиков и чашелистиков. Из сахара и воды сварить сироп.
  2. В кипящий сироп положить малину, перемешать, довести до кипения, снять с огня и разлить в стерилизованные банки.
  3. Компот остудить, банки закатать металлическими крышками.

Малиновый компот на зиму

Малина может быстро испортиться, так же быстро меняется настроение у Рыб
Малина может быстро испортиться, так же быстро меняется настроение у Рыб / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 30 минут

Ингредиенты:

  • 1 кг малины
  • 1,5 л воды
  • 400 г сахара

Способ приготовления:

  1. Ягоды малины собрать и перебрать. Лучше всего для компота собрать ягоды в сухую, солнечную погоду.
  2. В чистые банки уложить ягоды на 1/3 от объема.
  3. В воду всыпать сахар и вскипятить. Готовый сироп прокипятить 2-3 минуты.
  4. Залить сироп в банки с ягодами. Сразу закупорить и убрать под одеяло на ночь.
  5. Готовый компот из малины через день приобретет красивый цвет. Хранить в погребе.

Напомним, ранее мы делились рецептами малинового варенья, а также рассказывали, как сделать сорбет из малины и черники.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
АКТУАЛОЧКА
Собираешься на пикник?
Где лучше всего покупать продукты
Хочу знать
Заведи будильник
ОМКФ
дней
часов
минут
секунд
14 — 21 августа
Программа фестиваля
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Перекусывать правильно
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как не сгореть на пляже
Хакнуть
Сольник звезды
МОГИЛЕВСКАЯ
14 августа / 20:00
5 главных концертов августа
Леди Гага в платье-накидке от Valentino
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Август
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
1 - 7 августа
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Сможешь отличить дизайнерскую одежду от вещей с рынка?
Попробовать
Последний месяц лета стартовал
10 вещей, которые нужно успеть сделать в августе
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять