Куда ехать в августе

Обновляем гардероб

Ритуалы утра

Покоряем горы

Тесты

Самое дорогое

Как приготовить тартар из тунца

Классический тартар всегда делают из сырых продуктов

Тартар из тунца – прекрасная холодная закуска, которая готовится за считанные минуты. Достойным дополнением к тартару может послужить легкий салат из свежих овощей, а также бокал холодного белого вина.

Тартар из тунца

Ингредиенты на 2 порции:

  • 150 г филе тунца
  • 1 небольшая луковица-шалот
  • Кусок имбиря – 2 см
  • Лимон или лайм
  • Оливковое масло
  • Соль, перец
  • Шнитт-лук – для украшения

Читайте также:

Рецепт приготовления:

  1. Охлажденный сырой тунец быстро измельчить острым ножом на мелкие кусочки. 
  2. Лук-шалот мелко порезать, корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке. 
  3. Смешать все ингредиенты, полив по вкусу лимонным соком, посолив и заправив оливковым маслом.
  4. Поставить в морозилку на 3-5 минут. 
  5. Подавать тартар на холодной тарелке, украсив мелко порезанным шнитт-луком и сбрызнув оливковым маслом.

Напомним, ранее мы писали, как приготовить теплый салат с тунцом по рецепту Гвинет Пэлтроу. Мы также рассказывали, что можно сделать из консервированного тунца.

Смотрите видео, чем полезен тунец для здоровья:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Перекусывать правильно
Почему это важно?
Лайфхак дня
Джейми Оливер советует: 17 подсказок для вкусной еды
Хакнуть
Сольник звезды
МОГИЛЕВСКАЯ
14 августа / 20:00
5 главных концертов августа
Леди Гага в платье-накидке от Valentino
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Август
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
1 - 7 августа
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Сможешь отличить дизайнерскую одежду от вещей с рынка?
Попробовать
Последний месяц лета стартовал
10 вещей, которые нужно успеть сделать в августе
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять