Модные платья весны 2022

Трендовые сумки осени 2021

В чем польза орехов

Секреты красоты Софи Лорен

Тесты

Самое дорогое

Как приготовить сочный куриный рулет с яблоками и горчицей

Такое блюдо идеально подойдет для праздничного осеннего ужина

Рецептов приготовления мясного рулета много, но базовых три – из цельного куска мяса, небольших ломтиков и фарша. Это может быть горячее блюдо или холодная закуска.

Мы предлагаем сделать вкусный и необычный рулет из куриного фарша с яблоками, горчицей и чесноком. Такое осеннее блюдо покорит вас своим потрясающим вкусом и ароматом.

Реклама

Рулет из куриного фарша с яблоками

Куриный рулет с яблоками
Куриный рулет с яблоками / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 1, 5 часа
Реклама

Калорийность:

  • 133 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 450 г фарша из куриных бедрышек
  • 4 яблока Голден
  • 1 репчатый лук
  • 1 крупное яйцо
  • 1 ломтик белого хлеба
  • 1/4 стакана молока
  • 1/2 пучка петрушки
  • 1,5 ч.л. семян фенхеля
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1/4 стакана яблочного джема
  • 1 ст.л. дижонской горчицы с зернами
  • Соль, перец – по вкусу

Читайте также:

Реклама

Способ приготовления:

  1. Лук очистите и мелко нарежьте. Петрушку порубите. Яйцо взбейте.
  2. Разогрейте духовку до 230 ºС. В комбайне измельчите хлеб, выложите в чашу, залейте молоком.
  3. Вымойте яблоки. Разрежьте 1 яблоко пополам и натрите одну половинку на крупной терке. Остальные яблоки и половинку нарежьте на дольки, удалив сердцевину.
  4. В чашу с хлебом добавьте куриный фарш, лук, тертое яблоко, яйцо, петрушку, 1/2 ч. л. семян фенхеля, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте руками.
  5. Разделите фарш на 4 части, сформируйте овальные рулетики, выложите на противень на большом расстоянии друг от друга. Или сделайте один большой рулет, только помните, что его нужно будет готовить дольше.
  6. Смешайте дольки яблок, 1 ч. л. семян фенхеля, выложите на противень вокруг рулетов.
  7. Поставьте противень в духовку, запекайте 10 минут.
  8. Смешайте яблочный джем с горчицей. Выньте противень из духовки и смажьте мясные рулетики этой глазурью. Запекайте еще 10-15 минут до образования румяной корочки.

Как подавать блюдо

Выложите мясо и печеные яблоки на тарелки. В качестве гарнира по желанию можно подать отварную стручковую фасоль.

Смотрите видео, как сделать куриные маффины из фарша:

Напомним, ранее мы делились рецептом печеночного рулета с сырной начинкой, а также писали, как сделать рулет из слоеного теста со шпинатом.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Рекомендации

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
MUST HAVE
Beauty-покупки сентября
Купить
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Выбрать профессионального косметолога
Как это лучше сделать?
Лайфхак дня
Как подготовиться к путешествию на машине
Хакнуть
Новый кадр со съемок сиквела "Секс в большом городе"
Осень в большом городе
Главные ивенты сентября
Спланировать досуг
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
20 - 26 сентября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?
Личный опыт
Как мы попали в место, где снимали сцены из "Гарри Поттера"
Узнать
Чек-лист сентября
10 вещей, которые нужно успеть сделать
Хочу узнать!
ТОР-5 фавориток редакции за звание
Miss Ukraine-2021
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять