Как приготовить шашлык из куриной печени: пошаговый рецепт от Григория Германа

Рецепт аппетитных шашлычков из печени с овощами

Вкусный шашлык можно приготовить не только из свиного ошейка. Григорий Герман, ведущий программы "Ранок з Україною" на телеканале "Украина", предлагает сделать шашлычки из печени с овощами и салом. Пошаговый рецепт с видео смотрите ниже.

Шашлык из печени с овощами

Реклама

Шашлык из печени
Шашлык из печени / Фото: freepik.com

Время приготовления:

  • 30 минут

Ингредиенты:

Реклама
  • 400 г куриной печени
  • 150 мл коньяка
  • 200 мл соевого соуса
  • 150 г сала
  • 1 луковица
  • 2 болгарских перца
  • Помидоры черри
  • 150 мл растительного масла
  • Специи

Читайте также:

Способ приготовления:

  1. Приготовьте маринад. Смешайте соевый соус, коньяк и растительное масло. Добавьте специи: черный перец, мускатный орех и пряную сухую зелень.
  2. Добавьте подготовленную и крупно нарезанную куриную печень. Маринуйте 15 минут.
  3. Нарежьте сало пластинками, болгарский перец – кубиками, лук – дольками.
  4. Чередуя, насадите на шампуры печень, сало и овощи.
  5. Жарьте на гриле со всех сторон до готовности. Не пересушите.
  6. Подавайте шашлык из печени вместе с белым хлебом.

Полезный совет

Реклама

По желанию добавьте в маринад ложечку сметаны.

Напомним, ранее мы писали, как приготовить шашлычки из свинины в соевом соусе. Сегодня.Lifestyle также делились рецептами шашлыка на сковороде.

Читайте также:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Модно
Идеи нейл-дизайна
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
Маникюр на лето 2022
1 /2
Больше вариантов
Цитата дня

После четырех месяцев войны, никто из нас не в порядке

Цитата на segodnya.ua
Елена Зеленская Первая леди Украины
Читать интервью
Instagram недели
Аккаунт про супергероев современности — ВСУ
Подписаться
Смотреть фото
Сохранить в закладки
Haute Couture
Расписание Fashion Weeks

Париж. Франция

3 – 7 июля

Париж. Франция

Маями. США

14 – 21 июля

Маями. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 сентября

Нью-Йорк. США

Лондон. Англия

16 – 20 сентября

Лондон. Англия

Милан. Италия

20 – 26 сентября

Милан. Италия
Детали модных показов

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять