Уход за волосами

Пальто на осень

Отдых в Турции

Мисс Украина

Тесты

Самое дорогое

Как приготовить самый вкусный стейк из говядины на гриле

Рецепт говяжьего стейка для летнего пикника

Эти сочные стейки, замаринованные в соусе барбекю, станут вашим коронным блюдом. Перед тем, как ставить говядину на решетку гриля или на сковороду, обязательно дайте ей полежать хотя бы 30 минут при комнатной температуре, чтобы она прогрелась и более равномерно прожарилась. 

Смотрите видео о секретах приготовления самого вкусного шашлыка:

Реклама

Хорошая новость: стейки можно заморозить прямо в маринаде, чтобы приготовить их позже. Идеальным гарниром к блюду станут овощи гриль и кукуруза.  

Говяжье стейки на гриле в пикантном маринаде

Реклама

Время приготовления:

  • больше 3-х часов

Ингредиенты:

  • 1/2 чашки соуса барбекю
  • 3 ст.л. вустерского соуса
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. соуса для стейка
  • 1 ст.л. красного винного уксуса
  • 1 ст.л. соевого соуса с пониженным содержанием натрия
  • 2 ч.л. приправы для стейка
  • 1 ч.л. соуса с острым перцем
  • 1 зубчик чеснока, нарезанный 
  • 4 говяжьих стейка "Рибай" (по 225 г каждый)

Читайте также:

Реклама

Способ приготовления:

  1. Возьмите большой пластиковый пакет с застежкой. Смешайте первые девять ингредиентов. 
  2. Добавьте говяжьи стейки, закройте пакет и хорошо встряхните. Поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь.
  3. Достаньте стейки из маринада. Готовьте на гриле, на среднем огне, пока мясо не достигнет желаемой степени готовности. Обжаривание займет примерно по 5-7 минут с каждой стороны.

Совет: стейки можно заморозить вместе с маринадом. Перед использованием мясу нужно дать оттаять в течение ночи в холодильнике, затем достать из пакета и готовить по рецепту, который указан выше.

Напомним, ранее мы делились советами по приготовлению стейков. "Сегодня" также рассказывали, как приготовить стейк из свинины с яблоками.

Читайте также:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Рекомендации

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
ТОР-5 фавориток редакции за звание
Miss Ukraine-2021
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2
MUST HAVE
Beauty-покупки сентября
Купить
Just do it
Полезный совет на сегодня
Защищать глаза от излучаемого гаджетами синего света
Как это лучше сделать?
Лайфхак дня
Как приготовить домашний тирамису
Хакнуть
Николь Кидман для американского Harper’s Bazaar
Эстетика дома
Интерьерная линейка от Louis Vuitton
1/2
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
20 - 26 сентября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?
Личный опыт
Как мы попали в место, где снимали сцены из "Гарри Поттера"
Узнать

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять