Куда поехать в отпуск

На кого оставить питомца

Как укрепить иммунитет

Модные джинсы

Тесты

Самое дорогое

Как приготовить летний салат из авокадо и клубники

Рецепт необычного салата из авокадо, клубники, грейпфрута и сыра

Изумительный салат из грейпфрута с авокадо, клубникой, фетой и мятой. Летом он идеален в качестве гарнира или легкого основного блюда.

Чтобы сделать салат более сытным, вы можете добавить горох нут, зеленую чечевицу, а также зеленые овощи вроде огурца или горошка. Кроме этого, фету можно заменить жареным сыром тофу.

Салат из авокадо, клубники и грейпфрута

Салат из клубники и авокадо
Салат из клубники и авокадо / Фото: freepik.com

Время приготовления:

  • 20 минут

Калорийность:

  • 102 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 2 средних красных грейпфрута
  • 1 большое авокадо
  • 3 чашки руколы, шпината или кале
  • 4 большие клубники, тонко нарезанные
  • 60 г феты или козьего сыра
  • 1 ст.л. белого уксуса
  • 1/2 ст.л. оливкового масла
  • 1 веточка мяты
  • Соль и перец

Читайте также:

В тренде

Способ приготовления:

  1. Разделите грейпфруты на сегменты, оставив 2 столовые ложки сока. Выпейте оставшийся сок или сохраните его для других блюд.
  2. Положите сегменты в большую салатницу. Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте. Добавьте зелень, клубнику и сыр в миску.
  3. Смешайте грейпфрутовый сок, уксус и оливковое масло в небольшой миске или баночке с плотно прилегающей крышкой. Взбейте или встряхните, чтобы получилась эмульсия.
  4. Вылейте около половины заправки на салат и перемешайте. Попробуйте, добавьте больше заправки, если необходимо. Посыпьте солью и перцем, перемешайте.

Как подавать салат

Дайте салату настояться несколько минут, затем подавайте вместе со свежим багетом.

Смотрите видео, как приготовить гаспачо с клубникой:

Напомним, ранее мы рассказывали, как запечь грейпфрут на завтрак с творогом. Сегодня.Lifestyle также писали, как сделать салат с грейпфрутом, курицей и картофелем.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Делать зарядку для ног
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как бюджетно обновить гардероб
Хакнуть
Сольник звезды
DOROFEEVA
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
25 - 31 июля
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Сможешь отличить дизайнерскую одежду от вещей с рынка?
Попробовать
Где купаться
Топ пляжей недалеко от Киева
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять