Куда ехать в августе

На кого оставить питомца

Как укрепить иммунитет

Модные джинсы

Тесты

Самое дорогое

Как приготовить малиновый чизкейк с лимоном: пошаговый рецепт

Рецепт чизкейка в духовке с ягодами и цитрусовой цедрой

Чизкейки бывают двух видов: с выпечкой и без. Мы расскажем, как приготовить чизкейк из сливочного сыра с малиной и лимонной цедрой в духовке. Он получается очень вкусным и воздушным, с приятной ягодно-цитрусовой кислинкой.

Смотрите видео, как приготовить сметанник без выпечки:

Малиновый чизкейк с лимоном в духовке

Ингредиенты:

  • 200 г печенья
  • 75 растопленного масла
  • 600 г сливочного сыра
  • 250 г сахара, можно светло-коричневого
  • 150 г йогурта
  • 3 средних яйца
  • Тертая цедра 2-х лимонов и сок 1-го
  • 50 г муки
  • 200 г малины
  • Сахарная пудра или миндальные лепестки

Читайте также:

Рецепт приготовления:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

  1. Духовку разогреть до 120 С.
  2. Печенье раскрошить в мелкую крошку, добавить сливочное масло и перемешать. Утрамбовать в форму, застеленную бумагой. Поставить в холодильник, пока готовится начинка.
  3. Взбить сливочный сыр вместе с сахаром, добавить йогурт и яйца по одному. Перемешать. Затем добавить цедру, сок и муку, еще раз перемешать. Всыпать 2/3 промытой и нарезанной малины, перемешать. Вылить на печенье.
  4. Поставить в духовку на час, затем выключить и оставить еще на час. Остудить до комнатной температуры, а затем поставить в холодильник на ночь.
  5. Украсить оставшейся малиной и обильно посыпать сахарной пудрой.

Напомним, ранее мы делились рецептами варенья из малины на зиму. "Сегодня" также рассказывали, как приготовить Королевскую ватрушку с абрикосами.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Есть ягоды каждый день
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как бюджетно обновить гардероб
Хакнуть
Сольник звезды
DOROFEEVA
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
25 - 31 июля
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Сможешь отличить дизайнерскую одежду от вещей с рынка?
Попробовать
Где купаться
Топ пляжей недалеко от Киева
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять