Стритстайл в Нью-Йорке

Модные сумки осени 2021

Полезные завтраки

Стиль Кейт Миддлтон

Тесты

Самое дорогое

Омлет по-корейски: как еще можно приготовить яйца (рецепт из Instagram)

Кроме яиц, вам нужна глиняная посуда, в ней этот омлет получается вкуснее

Продолжаем знакомиться с гордостью кухонь мира. Мы уже рассказывали о невероятно воздушном омлете Пуляр, которым гордятся во Франции, в этот раз узнаем, какой омлет едят в Корее. Он называется герандчим, что можно перевести, как яйца, приготовленные на пару. Для азиатского колорита вам, кроме яиц, понадобится рыбный или креветочный соус. Вместо зеленого лука (как украшение) можно использовать другую зелень или икру минтая. Ну и вкуснее всего, и так готовят в Корее, герандчим получается в глиняной посуде.

Если находитесь в поисках самого удачного подарка, воспользуйтесь подсказками из нашего мартовского календаря праздников.

Реклама

Как приготовить корейский омлет герандчим

Фото: instagram.com/soju101.dallastx/
Фото: instagram.com/soju101.dallastx/

Ингредиенты

  • 4 шт. – большие яйца
  • 1 ст. – бульон из анчоусов или вода
  • 1/2 ч. л – соль или рыбный соус
  • 2 ст. л. – нарезанный зеленый лук
Реклама

Способ приготовления

  1. Яйца взбить ложкой. Пропустить смесь через сито, чтобы она превратилась в однородную жидкую консистенцию. (Если вы пропустите этот процесс, обязательно взбейте яйца до однородной массы).
  2. В слегка промасленном глиняном горшке хорошо перемешать взбитые яйца с бульоном из анчоусов или водой, добавить соль или рыбный соус.
  3. Вылить яичную смесь в глиняный горшок. Накрыть крышкой и тушить на среднем медленном огне на плите около 7 минут. На этом этапе яичная смесь должна быть жидкой в ​​середине.
  4. Аккуратно перемешать яйца круговыми движениями ложкой. Убавить огонь до минимума. Добавить зеленый лук, накрыть крышкой и тушить 2-3 минуты, пока смесь не застынет.

Здесь узнаете рецепт сочных шведских фрикаделек.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Рекомендации

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
MUST HAVE
Beauty-покупки сентября
Купить
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Выбрать профессионального косметолога
Как это лучше сделать?
Лайфхак дня
Как подготовиться к путешествию на машине
Хакнуть
Новый кадр со съемок сиквела "Секс в большом городе"
Осень в большом городе
Главные ивенты сентября
Спланировать досуг
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
20 - 26 сентября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?
Личный опыт
Как мы попали в место, где снимали сцены из "Гарри Поттера"
Узнать
Чек-лист сентября
10 вещей, которые нужно успеть сделать
Хочу узнать!
ТОР-5 фавориток редакции за звание Miss Ukraine-2021
Miss Ukraine-2021
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять