Топ пляжей

Как правильно худеть

Готовим джем из абрикос

Модные джинсы

Тесты

Самое дорогое

Как приготовить чили кон карне на гриле: пошаговый рецепт от Григория Германа

Чили кон карне можно готовить как на мангале, так и на плите

Чили кон карне – это мексиканское блюдо из говяжьего фарша, овощей и фасоли. Григорий Герман, ведущий программы "Ранок з Україною" на телеканале "Украина", показал, как приготовить чили кон карне на гриле. Пошаговый рецепт с видео смотрите ниже.

Фасоль с фаршем на гриле

Чили кон карне
Чили кон карне / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 1 час

Ингредиенты:

  • 400 г красной консервированной фасоли
  • 500 г фарша из говядины
  • 300 г помидоров
  • 2 стебля сельдерея
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • 1 болгарский перец
  • 1 острый перец
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. бальзамического уксуса
  • Зелень
  • Специи
  • Какао-порошок без сахара
  • Соль
  • Растительное масло

Читайте также:

Способ приготовления:

  1. Поставьте чугунную сковороду на гриль, влейте растительное масло.
  2. Порубите кубиками овощи: лук, морковь, сельдерей. Добавьте в сковороду и обжарьте до мягкости.
  3. Обжарьте фарш, разбивая комочки.
  4. Нарежьте кубиками помидоры, сладкий и острый перец. Измельчите чеснок. Добавьте все к фаршу.
  5. Затем всыпьте специи: корицу, кумин, соль, черный перец. Добавьте какао-порошок.
  6. В конце добавьте фасоль без жидкости, тушите до готовности.

Полезный совет

Вместо какао можно добавить дольку горького шоколада.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить мясную запеканку из фарша в духовке.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Чаще проявлять эмоции
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как быстро охладить кофе
Хакнуть
Сольник звезды
MONATIK
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
18 - 25 июля
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Угадаешь звезду по модному образу?
Попробовать
Куда пойти
Атмосферные террасы Киева для летних вечеров
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять