Куда ехать в августе

На кого оставить питомца

Как укрепить иммунитет

Модные джинсы

Тесты

Самое дорогое

Как испечь французский яблочный пирог

Готовим французский яблочный тарт в духовке

Хотите приготовить вкусный пирог с яблоками к чаю? Тогда испеките тарт из песочного теста по нашему рецепту. Этот французский яблочный пирог не приторный, а умеренно сладкий и очень вкусный.

Смотрите видео, как приготовить тарт Татен с яблоками:

Яблочный тарт можно подавать к столу вместе с заварным кремом, шариком сливочного мороженого или крем-фреш.

Яблочный пирог по-французски

Время приготовления:

  • 2 часа

Ингредиенты:

Для теста:

  • 225 г муки
  • 125 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 50 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2 ст. л. крем-фреш
  • Щепотка соли

Для начинки:

  • 150 г крем-фреш
  • 700 г яблок
  • 50 г абрикосового конфитюра

Читайте также:

Способ приготовления:

  1. Из муки, размягченного масла, сахара, яйца и крем-фреш замесите руками некрутое тесто, сформируйте из него шар, заверните в пленку и поставьте в холодильник на полчаса.
  2. За это время очищенные яблоки нарежьте тонкими дольками, форму для тарта смажьте сливочным маслом, разогрейте духовку до 180 С.
  3. Распределите тесто по форме, сформировав бортики.
  4. Смажьте тонким слоем крем-фреш. Разложите внахлест дольки яблок, начиная от края.
  5. Выпекайте при 180 С в нижней трети духовки в течение 40-45 минут.
  6. Горячий тарт смажьте джемом. Подавайте теплым или холодным к чаю или кофе.

Совет: вместо крем-фреш можно использовать густую сметану или жирный мягкий творог (кварк 40%).

Напомним, ранее мы рассказывали, как заготовить яблочный сок на зиму. "Сегодня" также делились рецептами пирожков с яблоками.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Есть ягоды каждый день
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как бюджетно обновить гардероб
Хакнуть
Сольник звезды
DOROFEEVA
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
25 - 31 июля
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Сможешь отличить дизайнерскую одежду от вещей с рынка?
Попробовать
Где купаться
Топ пляжей недалеко от Киева
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять