Ирина Павлина
редактор Маффины из яиц, овощей, зелени и сыра – это вкусно, полезно и оригинально. Чтобы сделать блюдо более сытным, вы можете добавить кусочки ветчины, бекона или отварной курицы.
Яичные маффины с перцем и помидорами
Ингредиенты:
- 6 яиц
- 2 помидора
- 1 болгарский перец
- 50 г муки
- 60 г тертого сыра
- 20 мл растительного масла
- соль, перец – по вкусу
- свежий или замороженный шпинат – по вкусу
- зелень – по вкусу
Рецепт приготовления:
- Взбейте яйца, постепенно добавляя муку.
- Добавьте нарезанные овощи и тертый сыр в яичную смесь.
- Формочки для кексов смажьте маслом и наполните яичной массой.
- Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °С, в течение 15 минут. Подавайте яичные маффины теплыми.
Напомним, ранее сайт "Сегодня" делился рецептом приготовления сырников в микроволновой печи. Мы также рассказывали, как приготовить омлет со сметаной и сыром. Кроме этого, мы писали, как приготовить рулет из омлета с зеленью и сыром.
Смотрите видео, как приготовить необычную пиццу:
Главные темы